GARIGUETTE

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gariguette @ 銅鑼有時都會食下甜野氹下自己…見有一排無食呢間拿破崙千層酥…心思思走左過黎見到有個香港限定既芒果奶茶…我就最鍾意試新野。再叫店員介紹多一個味同朋友share…店員就推介左冧酒"提子"…唔通叫我提防騙子？定…🤔點完餐最鍾意企係度睇住店員即時堆砌個甜品出黎…芒果奶茶上面放左合桃 好甜既芒果 配埋香港限定奶茶custard…個人幾喜歡呢個奶茶味custard…有香濃港式奶茶味道提子冧酒有青紅提子乾 custard帶少少rum酒味 呢個都唔錯…拿破崙餅依然酥脆鬆化…custard依然滑捋捋#相機先食 #cameraeatfirst #foodporn #foodlover #yum #eating #instagood #foodgram #foods #foodstagram #foodies #foodphotography #fooddiary #food #foodblogger #hkfoodie #香港好去處 #銅鑼灣 #gariguette #拿破崙 #奶茶 #提子 #甜品

介紹返💁🏻‍♀️。。🇯🇵 日式甜點 在銅鑼灣 🇯🇵。GARIGUETTE。Fashion Walk地下D號舖。LA CollectionJambon & Fromage 雙重芝士火腿。HKD148Mille Peuille Citron & Miel 蜂蜜檸檬忌廉。HKD145🤫 日本過江龍GARIGUETTE嚟咗香港都已經有一段時間..佢一路都俾我袋咗喺美食小簿簿入邊..今日終於都解開咗呢個封印🤪事關話咁快又嚟到年尾..作為一個臨急抱佛腳嘅人仔..真係好鍾意喺年尾做返啲年頭已經話想做嘅事..譬如係食返啲開心嘢😂所以今日趁住返公司開工..Lunch Time就狗衝出去搭叮叮過銅鑼灣享受美食🤩 🤫 好～廢話真係太多..入正題..GARIGUETTE位於銅鑼灣Donki後邊嗰條橫街..店面大大間以黑色為主調..配上半間舖頭咁多嘅落地玻璃窗..成個環境係溫暖舒適嘅..而最開心嘅係GARIGUETTE除咗佢哋Signature嘅甜味Mille Peuille..仲有鹹味嘅LA Collection..完全滿足到我鹹甜都想要嘅慾望😌🤫 GARIGUETTE算係半自助形式..門口收銀處落Order俾

這間來自日本東京的人氣圓形法式千層酥品牌，首間海外分店登陸香港的銅鑼灣Fashion Walk。店鋪裝潢以型格的黑色為主調，設有堂食座位，落地大玻璃能欣賞街道風景。餐牌還原日本當地口味，共有8款甜味和4款鹹味，亦有總店的期間限定產品。新推出的迷你批很可愛，亦有午餐套餐好划算。所有材料及機器均由日本總店直送，酥皮採用100%發酵牛油製成，再由熱壓機熱壓高溫烤製。開放式廚房能欣賞到拿破崙即場製作的過程好療癒。原味士多啤梨 - $165皇牌招牌口味，法式千層酥會以兩塊杏仁拿破崙脆酥夾上特製吉士忌廉，還鋪滿一片片新鮮的士多啤梨，酸酸甜甜又多汁，滿滿幸福感。香滑奶茶忌廉芒果 - $168香港店限定口味，連日本也不吃到！同樣有兩塊杏仁拿破崙，濃稠的奶茶忌廉幼滑細膩，奶味醇厚香濃且茶味濃郁，還鋪滿一粒粒鮮芒果肉，酸酸甜甜又多汁，酥脆的黑糖核桃有陣陣黑糖焦香及堅果的清香。

I love Napoleon mille-feuille and I couldn’t resist any crispy pastry, plus I can’t spare time to revisit Japan for this viral dessert, it’s available in Hong Kong so there’s no reason not to have these fabulous Mille-pressé! They’re essentially custard cream, sliced fruits, and a variety of toppings sandwiched against two beautiful artisanal Napoleon brûléed pastry discs. There’s savoury versions too, like salad/ tuna/ salmon/ ham& cheese, very surprisingly. Mangue thé au lait 香港奶茶忌廉芒果（香港店限定）:

「GARIGUETTE」相信都唔使多介紹，是來自日本過江龍的拿破崙甜品店，在香港開業以來一直非常人氣，繁忙時間一樣要排隊，朋友仔未食過，今日就同佢一齊嚟朝聖😋▪️ナポレオン （原味士多啤梨） $ 165杏仁拿破侖脆酥 |特製吉士忌廉｜士多啤梨招牌口味一定要食，買完等候期間一邊望住店員製作過程，一邊狂鋪士多啤梨，真係超級治癒，即製拿破崙超級極度酥脆，充滿焦糖杏仁香，吉士忌廉好香滑，而且唔太甜，配上新鮮清甜嘅士多啤梨，真係超級好食▪️MANGŨE THÉA AU LAIT $ 168香滑奶茶忌廉芒果奶茶忌廉｜芒果｜黑糖核桃香港限定口味，奶茶忌廉真係好香港式奶茶味道，配上現在最時令嘅香甜芒果，再放上香脆的黑糖合桃，口感加倍豐富▪️Mini Pie最新推出迷你版，賣相可愛，一件細細件，一至兩口就可以食晒，而且仲有九款口味可以選擇，一次過想試多啲口味就啱晒，而且無論送俾人或者做散水餅一樣都咁啱🫶Earl Grey & nuts $ 38伯爵茶果仁▪️Matcha & strawberry $ 42抹茶士多啤梨

日本過江龍 人氣拿破崙脆酥Mille-presse 《GARIGUETTE》 ，之前試過幾次，味道令人回味無窮。知道佢全新推出small size 及mini size，暫時香港獨有，又有多款新味道，所以點可以唔encore呢！？同時，全部Mille-presse即叫即整，絕對新鮮香脆！✨原味士多啤梨 （small size)｜杏仁拿破侖脆酥｜特製吉士忌廉｜酥脆千層拿破崙上鋪滿香滑嘅吉士忌廉&海量嘅鮮甜士多啤梨，食時忌廉不太甜，再配上甜甜酸酸的士多啤梨，味道多層次，好滿足，必試之選！✨開心果忌廉覆盆子（small size)｜濃厚開心果忌廉｜酸甜覆盆子｜開心果忌廉混入了覆盆子醬，酸酸甜甜的覆盆子醬中和了開心果忌廉的濃郁，兩者配搭令味道出奇地和諧，配埋開心果粒及酥脆的千層拿破崙，另一番味覺享受😋！✨抹茶麻糬 / ✨伯爵茶果仁（mini size）兩款忌廉的茶味都好濃厚，又不太甜，配埋煙韌麻糬/香脆果仁粒，好好食，分兩啖剛剛好😌，唔會食到成地餅碎。如果你想試多啲味道、但又怕太多，mini size 啱哂你，有成9款味道俾你慢慢選擇！

日本過江龍‼️GARIGUETTE 即叫即制千層拿破崙 Mille-presse新推出size：small & mini適合晒想試多幾隻味嘅大家🌟拿破崙酥餅極酥脆，外面有層薄薄嘅焦糖，香氣十足，仲可以揀自己鍾意嘅味道😋Small size▫️開心果忌廉覆盆子▫️伯爵紅茶忌廉杏脯果醬Mini size ▫️抹茶士多啤梨▫️提拉米蘇GARIGUETTE (銅鑼灣)銅鑼灣百德新街42-48號Fashion Walk地下D號舖

.呢間店之前喺日本東京超級人氣成日大排長龍 🐉 今次竟然開嚟香港🇭🇰作為Foodie點可以唔去朝聖呢？.佢哋嘅拿破崙Mille-pressé😋真係冇得頂酥皮有好香嘅牛油味🧈 加埋焦糖同杏仁，經過機器熱壓之後超級香脆crispy到咬落去都聽到聲 🍪 .中間餡料有多款味道👅選擇我覺得必試王牌🌟 Napoleon士多啤梨香甜 配上特製吉士醬 🍓 兩樣都係我favourite 😍.🌟matcha & mochi 🍵抹茶味好香濃加埋煙煙韌韌嘅Mochi再配埋香脆餅皮成個感覺好有層次神奇地又唔會太甜🤭.仲有🌟朱古力忌廉香蕉果仁 🍫 🍌同埋🌟Tiramisu味都值得推薦.依家出咗全新細size同埋mini sizeMini size只有直徑4.5至5cm係可以一啖食完啱晒女士們😌😌🤍.以後想朝聖唔使去日本咁遠啦近近哋銅鑼灣幫到你🤣🤣.📍：香港銅鑼灣Fashion Walk百德新街42-48號地下D舖

終於試到日本過江龍Gariguette法式千層酥。日本出名排長龍，在香港不用排隊也能吃到了，價格在於優質食材及工藝，酥皮採用發酵牛油製成，吉士忌廉餡亦由日本空運新鮮到港，黃金香脆的外皮，配上不同口味的餡料。酥皮是經過特別的機器壓製，口感更加酥脆及呈片狀。❤️蜂蜜檸檬(s) 蜂蜜檸檬清新香甜。❤️伯爵杏桃(s) 鮮甜杏桃配上伯爵茶，甜而不膩。❤️皇牌士多啤梨 (mini)果然是振店之寶，士多啤梨鮮甜，酸甜度恰到好處。❤️冧酒提子 (mini)冧酒味濃，與提子味道非常匹配。Gariguette香港銅鑼灣Fashion Walk百德新街42-48號地下D舖#日本人氣甜品 #日本美食 #日本過江龍 #日本美食打卡 #銅鑼灣美食 #香港美食 #拿破崙

之前去日本旅行食過呢間超人氣嘅法式千層酥而家喺香港都食到喇比起日本．仲多咗不同Size同口味選擇我地揀咗兩款細size心思思想試其他味道又揀多兩件Mini Pie咁就可以品嚐多幾款口味啦隔著玻璃可以見到店員好細心咁即時製作挑選嘅口味✨原味士多啤梨係呢度嘅皇牌口味．係日本嘅味道呀✨開心果忌廉覆盆子忌廉上加咗覆盆子同開心果醬再灑上開心果粒粒．味道好夾✨抺茶麻糬抺茶同麻糬係完美嘅配搭裡面軟軟糯糯．令口感更豐富✨香蕉朱古力吱上朱古力醬．再放上厚厚嘅香蕉唔會太甜．下次可以再Encore

🍓 ナポレオン 原味士多啤梨（S Size)（$76)佢係鋪頭嘅招牌口味，用兩塊杏仁拿破崙脆酥夾住特製吉士忌廉同士多啤梨；拿破崙脆酥表面鋪滿杏仁同焦糖，香氣十足，而且咬落去好酥脆；吉士忌廉細膩幼滑而且奶香味濃，配上酸酸甜甜嘅士多啤梨，味道好夾之餘好清新🍰 TIRAMISU（S size）（$70）估唔到拿破崙配Tiramisu 味道都好夾，Tiramisu 質感輕盈幼滑，入口好香咖啡味同酒味，撒滿左可可粉同朱古力餅碎，可可粉嘅甘苦令甜度變得啱啱好，而朱古力餅碎則為整體口感增添變化同層次🍇 冧酒提子麝香葡萄（Mini Size)（$38）唔好睇佢只係mini size細細件，入面夾左滿滿嘅冧酒提子乾忌廉同麝香葡萄，非常足料，忌廉濃郁細緻，食落口冧酒味道好突出，配上高糖度嘅麝香葡萄，甜而不膩🍵 抹茶麻糬（Mini Size)（$42）佢哋嘅抹茶忌廉有香濃抹茶味，而且仲食到抹茶本身自帶嘅微苦，苦味同甜度平衡得啱啱好，麻糬煙韌唔痴牙，口感同味道都有豐富嘅層次

今日經過銅鑼灣同個朋友入去食甜品😍見到有抹茶味已經流晒口水🤤我哋太多口味都想試😋好彩佢哋有大size、細size同埋迷你size可以揀，正呀✅🍵抹茶禪：抹茶味濃郁💯加埋拿破崙真係勁正又好味呀✅喜歡抹茶嘅就要黎試吓嚕👍🫒開心果：未試過食開心果味嘅拿破崙💯開心果加埋忌廉吉士味道又夾又濃郁✅入面仲有開心果碎添👍口感層次豐富🥳好味道👅🍓Matcha & strawberry : 忍唔住好想試多兩個口味😍佢哋仲有迷你版添🥳滿足曬我嘅願望呀🤍呢個有曬我喜歡嘅抹茶吉士忌廉同埋士多啤梨🍓yummy yummy💯🍫Tiramisu : 就係喜歡Tiramisu香濃嘅咖啡同埋朱古力嘅苦甜味✅同拿破崙好夾呢👍

家有老狗要照顧，所以疫情後都無去過旅行成日起網上睇人地去旅行啲資訊呢個日本大圓千層拿破崙係網紅打卡名物，上年嚟咗香港，趁住今日是拍拖周年，點都要有點儀式感，蛋糕太過普通，買呢個返去嚟個小慶祝，又可以滿足到自己，哈哈原來佢有3個SIZE架:🟠大14cm 🟤細10cm 🟡MINI 4.5-5cm (香港先有) 除咗甜味之外, 都有咸味, 不過只限大SIZE先有不過今天唔打算買大, 因為貪心的人想吃多幾款口味, 所以2細2MINI, 咁就可以試4個口味了2個細的我選了:SIGNATURE 士多啤梨和開心果忌廉覆盆子落單後係即叫即製，仲可以起大玻璃櫥窗望到哂成個過程, 製作認真, 好似去咗日本咁滿滿嘅 士多啤梨, 微酸富有香濃嘅士多啤梨味, 呢個特別買比男友, 因為佢最鐘意士多啤梨, 配埋吉士忌廉Perfect match睇返資料, 器材和製作忌廉嘅原材料都是由日本直送無論邊款,個忌廉都係好幼滑, 又唔會好甜開心果忌廉覆盆子, 個開心果忌廉好出, 不過如果唔加生果係會膩嘅所以呢個配搭可以中和到另外2個mini size我揀咗:Tiramisu和抹茶士多啤梨 Tiramisu好creamy呢個s

之前去日本因為見到大排長龍，唔想浪費時間所以放棄咗食，之後喺香港又一直都要排長龍，今日終於到我有得食超級人氣，從日本過江龍嘅打卡未食gariguette啦！今次食咗佢哋嘅拿破崙Mille-pressé，就梗係要食吓，暫時只係香港有嘅全新細size 同mini size 啦，咁樣就算遲食，都可以算搶番個風頭㗎嘛！睇咗好耐，終於決定要咗2款細size 同2 款mini size ，細嘅要左栗子忌廉黑加侖子，佢用上法國栗子蓉忌廉同黑加侖子，又creamy又有少少酸甜，加埋外皮脆脆甜甜，口感豐富！另外一個就要左濃厚開心果忌廉配上酸甜覆盆子，呢個配搭幾特別，matcha有回甘味，配埋franboise反而有d甜甜地。其實個人比較鍾意細size，可以試更加多口味又可以即整即食，夠新鮮！mini pie就要咗皇牌strawberry同matcha mochi。strawberry超級甜，矜持日本19嘅溫室士多啤梨，而matcha mochi更加係冇得頂，mochi好Q好煙韌，感覺將日本嘅精髓成個食咗落肚！

終於來這𥚃潮聖了！介紹返，就係來自日本東京人氣法式千層酥的首間香港分店，位於銅鑼灣Fashion Walk的「GARIGUETTE」！餐廳裝修以沉實黑色為主，大大塊玻璃可以直接看到店員即叫即整千層酥，可選擇堂食或外賣，看到外賣的包裝也很吸引，但我決定堂食大快朵頤！🔸朱古力忌廉香蕉果仁:外層千層酥的皮非常香脆，充滿焦香味！內層的朱古力忌廉，配上香蕉果仁，口感豐富！🔸開心果忌廉覆盆子:咬落去非常香脆，開心果吉士忌廉好幼滑，覆盆子果醬酸酸甜甜，呢個味道好有驚喜，開心果控必吃吧！此外，原來還有Mini Pie的Size,貪心的我叫了兩個不同口味，分別是冧酒提子及抹茶士多啤梨，這個size一口吃下去自私食啱啱好！