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2024-12-26
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📍「和牛燒肉純」- 銅鑼灣餐廳裝修雅致，充滿日本🇯🇵風，而且空間感十足，座位闊落坐得好舒服，亦設有獨立卡座，私隱度十足😇餐廳staff服務好好，會講解食材同食法，上菜速度都幾快，呢點好加分👍🏻🥰🍴和牛燒肉🥩特選日本產和牛牛排肉 💰HK$310🥩日本產上和牛牛排肉 💰HK$218🥩日本產和牛排肉 💰HK$128✨推薦指數：9/10呢度嘅和牛雪花分佈平均，肉質鮮嫩有入口即融嘅感覺🥹😍😍😍油脂分佈得好好，唔會話好油膩咁，好耐無食過咁高質嘅和牛啦🤤🍴日本產雞腿肉💰HK$92✨推薦指數：7.5/10呢款用燒汁醃製過，食落好鹹香，不過就唔算好滑好juicy，如果切大件少少口感會更好😆🍴海鮮石頭鍋飯💰HK$120✨推薦指數：8.5/10店員係客人面前落忌廉汁同拌飯，過程炸炸聲好正😆每啖飯都沾泡菜忌廉汁，食落鹹香適中唔會辣，仲食到有飯焦添！🤩海鮮方面都有好幾款，例如蝦、魷魚等，幾豐富😇🍴焙烤燒雜菌💰HK$98✨推薦指數：8.5/10呢款用錫紙包住，嚟到熱辣辣，有冬菇、金針菇、草菇等，醬汁調得幾惹味，每款菇都吸哂啲汁好好食😋🍴豆腐沙律x2💰HK$98✨推薦指數：8/10食燒肉咁油膩，梗係要配返清淡少少嘅
餐廳裝修雅致，充滿日本🇯🇵風，而且空間感十足，座位闊落坐得好舒服，亦設有獨立卡座，私隱度十足😇
餐廳staff服務好好，會講解食材同食法，上菜速度都幾快，呢點好加分👍🏻🥰
🍴和牛燒肉
🥩特選日本產和牛牛排肉 💰HK$310
🥩日本產上和牛牛排肉 💰HK$218
🥩日本產和牛排肉 💰HK$128
✨推薦指數：9/10
呢度嘅和牛雪花分佈平均，肉質鮮嫩有入口即融嘅感覺🥹😍😍😍油脂分佈得好好，唔會話好油膩咁，好耐無食過咁高質嘅和牛啦🤤
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🍴日本產雞腿肉
💰HK$92
✨推薦指數：7.5/10
呢款用燒汁醃製過，食落好鹹香，不過就唔算好滑好juicy，如果切大件少少口感會更好😆
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🍴海鮮石頭鍋飯
💰HK$120
✨推薦指數：8.5/10
店員係客人面前落忌廉汁同拌飯，過程炸炸聲好正😆每啖飯都沾泡菜忌廉汁，食落鹹香適中唔會辣，仲食到有飯焦添！🤩海鮮方面都有好幾款，例如蝦、魷魚等，幾豐富😇
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🍴焙烤燒雜菌
💰HK$98
✨推薦指數：8.5/10
呢款用錫紙包住，嚟到熱辣辣，有冬菇、金針菇、草菇等，醬汁調得幾惹味，每款菇都吸哂啲汁好好食😋
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🍴豆腐沙律x2
💰HK$98
✨推薦指數：8/10
食燒肉咁油膩，梗係要配返清淡少少嘅豆腐沙律啦，食落豆腐幾嫩滑，面頭鋪上木魚絲增添風味，配埋芝麻醬食幾fresh😗
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🍴雞蛋湯x2
💰HK$96
✨推薦指數：7.5/10
雞蛋湯幾清淡，飲完幾暖胃😛
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🍴柚子雪芭
💰HK$
✨推薦指數：9/10
食完燒肉就嗌啲fresh 少少嘅甜品，呢款雪芭blend 得幾幼細，中間食到柚子粒，整體酸酸甜甜好解膩😋
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🍴抺茶雪糕
💰HK$
✨推薦指數：9/10
非常清新既抹茶味，有綿滑口感同濃郁茶香，雪糕質地光滑，食完燒肉再用呢款甜品做結尾就岩岩好🤩
🍴Suntory draft beer
💰HK$60
✨推薦指數：8/10
食和牛燒肉梗係要配日本生啤啦🍻！飲落口感清爽口感，有豐富既麥芽香氣，味道細膩🍺
🍴檸檬梳打
💰HK$45
✨推薦指數：8/10
唔飲酒嘅朋友仔可以嗌呢杯，解膩一流😍
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