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2024-03-15
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川燒 串燒酒場價錢💲: $10-$68好味程度😋: 3.7/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 4.4/5回頭率😚: 3.7/5-又點估到銅鑼灣都有$10一條串燒啊！呢間串燒店呢排做緊優惠，多款串燒都係$10, $15, $20。平日夜晚都坐滿。款式好多，一定唔會食唔飽😂同埋冬天限定有鍋物供應，想養生小小都要同時飲啖湯。店員服務都好好，中間幫我換過一次碟😆-✅✅必食💯: 燒雞軟骨/ 大海🦐/ 芝士翠玉瓜/ 雞泡魚乾/ 黑松露燒腐皮溫泉玉子/ 燒豚肉生菜卷/ 花魚一夜乾/ 燒藍梅窩夫。-雞軟骨大粒，連埋旁邊的肥位，特別香。大蝦幾大隻，肉質好實正好新鮮，用鹽燒鹹度剛剛好👍芝士翠玉瓜好juicy，加塊芝士無咁dry。雞泡魚乾呢個價錢有咁多條，仲要每條都燒得好香，一路慢慢嘴嚼d魚味會滲出來，同蛋黃醬係絕配🤪黑松露燒腐皮溫泉玉子夠特別！腐皮少少脆入面裝住隻半熟蛋，有2種口感。黑松露醬比得有多。豚肉生菜卷係其它地方都少有。生菜的爽脆+juicy令到呢個配搭好正😍花魚一夜乾大條燒得唔乾。夠鹹香。魚皮仲燒得好香！ 藍莓窩夫好彩聼左老闆講有叫！窩夫烤過，個皮脆脆的暖暖地，有陣燒味。入面
價錢💲: $10-$68
好味程度😋: 3.7/5
服務🍴: 3.7/5
環境🗾: 3.7/5
性價比🥢: 4.4/5
回頭率😚: 3.7/5
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又點估到銅鑼灣都有$10一條串燒啊！呢間串燒店呢排做緊優惠，多款串燒都係$10, $15, $20。平日夜晚都坐滿。款式好多，一定唔會食唔飽😂同埋冬天限定有鍋物供應，想養生小小都要同時飲啖湯。店員服務都好好，中間幫我換過一次碟😆
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✅✅必食💯: 燒雞軟骨/ 大海🦐/ 芝士翠玉瓜/ 雞泡魚乾/ 黑松露燒腐皮溫泉玉子/ 燒豚肉生菜卷/ 花魚一夜乾/ 燒藍梅窩夫。
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雞軟骨大粒，連埋旁邊的肥位，特別香。
大蝦幾大隻，肉質好實正好新鮮，用鹽燒鹹度剛剛好👍
芝士翠玉瓜好juicy，加塊芝士無咁dry。
雞泡魚乾呢個價錢有咁多條，仲要每條都燒得好香，一路慢慢嘴嚼d魚味會滲出來，同蛋黃醬係絕配🤪
黑松露燒腐皮溫泉玉子夠特別！腐皮少少脆入面裝住隻半熟蛋，有2種口感。黑松露醬比得有多。
豚肉生菜卷係其它地方都少有。生菜的爽脆+juicy令到呢個配搭好正😍
花魚一夜乾大條燒得唔乾。夠鹹香。魚皮仲燒得好香！
藍莓窩夫好彩聼左老闆講有叫！窩夫烤過，個皮脆脆的暖暖地，有陣燒味。入面的藍莓creamcheese雪糕已經呈半融狀態，冰火交融🤩
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✅金菇肥牛串/ 鰻魚串/ 魷魚筒仔/ 大蔥雞柳/ 蒙古羊肉/ 鹽燒雞中翼/ 豬頸肉/ 豚肉腸拼盤/ 墨魚餅/ 燒白鱔/ 燒鳳梨/ 日本桃雪芭。
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鰻魚可以更肥美。
魷魚筒都ok，係細隻左d。
大葱鷄柳味道ok，但好細串。
燒蒙古羊肉主要都係食個陣孜然粉味，肉質都難免乾d。
鷄中翼皮燒到好脆，又入味。
豬頸肉太薄了。
豚肉腸幾好食！好juicy同埋個皮係脆的。
鹽燒墨魚餅都係薄左d。
白鱔可以更肥美！
燒鳳梨夠甜又juicy，用蜜糖味道比較清甜。
🍑雪芭如果可以有桃肉就好。但成個上幾有睇頭。
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✅蟲草花膠魚翅鍋。講真魚翅同花膠就真係唔好覺，但好多蟲草花🙈花膠有幾條手指尾咁既...成個湯係甜的，確實有鷄湯感覺。仲放左小小娃娃菜索湯，最好食係個d！
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串燒來講性價比真係滿分。但串燒都相對上細條小小，同埋有d會比較薄肉。最有記憶點同一定要大量encore的一定係蝦同藍莓窩夫。有時間絕對可以來試試😗
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