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2024-12-26
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🎄又到咗12月歡樂喜悅嘅月份🥳,👯♀️相約好友到銅鑼灣shopping買禮物🎁,💃🏻大出血前先醫飽肚, 再次二剎皇冠假日酒店內的西餐廳CARVER☺️中意佢環境舒適, 簡約中帶高級感😙．．3 courses $268．．・前菜 Appetizer🔸田園蔬菜沙律 8/10🥗有香甜的燒南瓜🎃和爽脆蓮藕片🍯蜂蜜芥末醬, 甜中帶微嗆, 很開胃~🔸香煎米紙魚餅 9/10😆依家好興米紙多種食法餐廳用米紙包住魚肉🐟煎香至金黃加入洋蔥🧅和紫蘇葉, 味道更清新🔸原種蕃茄配黑毛豬火腿 8/10🍅原種蕃茄有紅有黃, 新鮮多汁加入蘋果醋, 中和黑毛豬火腿🐖的油膩感・主菜Main Course🔸松露意大利餛飩 9/10好香松露味🍄🟫配埋蘑菇忌廉汁, 啱哂菇控🍄🟫😝~🔸法式油封鴨脾 8/10🦆鴨脾外皮酥脆, 肉質唔會太乾伴有薯蓉和炒菇🔸香烤羊臀肉 9/10🐑羊臀肉烤得剛好, 有5塊😚好靚嘅粉紅色, 肉質軟嫩伴薯蓉和爽脆黑樅茸菌・餐後小點Dessert🔸白朱古力芝士慕絲 9/10Mousse底下係朱古力合桃蛋糕🍰伴新鮮和燴無花果粒🔸暖朱古力紅莓布丁 8/10🎄🎅🏻有種聖誕感覺~暖笠笠的朱古力布丁🍫配肉桂忌廉, 合
👯♀️相約好友到銅鑼灣shopping買禮物🎁,
💃🏻大出血前先醫飽肚, 再次二剎皇冠假日酒店內的西餐廳CARVER☺️
中意佢環境舒適, 簡約中帶高級感😙
．．3 courses $268．．
・前菜 Appetizer
🔸田園蔬菜沙律 8/10
🥗有香甜的燒南瓜🎃和爽脆蓮藕片
🍯蜂蜜芥末醬, 甜中帶微嗆, 很開胃~
🔸香煎米紙魚餅 9/10
😆依家好興米紙多種食法
餐廳用米紙包住魚肉🐟煎香至金黃
加入洋蔥🧅和紫蘇葉, 味道更清新
🔸原種蕃茄配黑毛豬火腿 8/10
🍅原種蕃茄有紅有黃, 新鮮多汁
加入蘋果醋, 中和黑毛豬火腿🐖的油膩感
・主菜Main Course
🔸松露意大利餛飩 9/10
好香松露味🍄🟫
配埋蘑菇忌廉汁, 啱哂菇控🍄🟫😝~
🔸法式油封鴨脾 8/10
🦆鴨脾外皮酥脆, 肉質唔會太乾
伴有薯蓉和炒菇
🔸香烤羊臀肉 9/10
🐑羊臀肉烤得剛好, 有5塊
😚好靚嘅粉紅色, 肉質軟嫩
伴薯蓉和爽脆黑樅茸菌
・餐後小點Dessert
🔸白朱古力芝士慕絲 9/10
Mousse底下係朱古力合桃蛋糕🍰
伴新鮮和燴無花果粒
🔸暖朱古力紅莓布丁 8/10
🎄🎅🏻有種聖誕感覺~
暖笠笠的朱古力布丁🍫
配肉桂忌廉, 合桃仁和糖漬莓果
🔸薑味曲奇脆餅芭菲 9/10
芭菲配上精選什錦水果皮🍓🍏
薑餅人造型曲奇, 夠哂應節🥳
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