旬彩火鍋

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香港嘅食肆越嚟越少人，餐廳生意難做，食物嘅質素同數量亦都相應下降。第一次吃這間一人火鍋，越吃越唔對路，同網上嘅食評相差好遠。是日是星期六晚上，我們七點多入座，叫咗A餐試食最平嘅肥牛火鍋。肥牛真係好肥肉，肉小過肥膏。（一開始無影相，越食越嬲就過咗落單時間，影唔到肥牛有幾肥）出面自助夾菜、丸的款式種類亦都唔算多。（吉嘅盆係裝菜，長期吉）菜只有幾款，丸類嘅質感一啲都唔彈牙。有一兜雜丸，裏面不同種類的款式，每款都係得幾粒，相信係食淨咗之後放埋一堆，攞返出嚟擺，賣相非常之趕客，結哂冰，乾哂咁。熟食亦唔多選擇，只有薯條、蒸燒賣同一款唔知乜嘢。行過幾次出去都冇見到有refill。飲品款式比起其他嘅火鍋放題店少。餐廳自製飲品從來冇refill，長期都係吉嘅。甜品質素同款式都好差，只係牛奶公司、百福豆腐花、乳酪。點解我之前見到啲食評啲人係食韓國雪糕？係咪冇人食，所以即刻變曬啲平嘢？自製刨冰嘅樣貌亦都一啲都唔吸引仲有任食壽司，火灸三文魚壽司上面嗰舊都唔係三文魚，唔知係咩魚。仲要嚿飯超大，一定食到你飽。