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2023-02-19 170 views
朋友購置港鐵南昌站附近的樓盤,探訪新居後,到附近的酒樓一同晚膳。雲海匯在海達邨商場,裝潢頗為新淨整潔,感覺不錯。環境闊落,座位間隔寛敞。推介的燒味價格實惠,朋友作為該區新街坊,看來將會成為常客。三餸一湯,二人晚飯尚算不錯吧。鹵水豬仔腳( $48),鹵水味道不太鹹,豬仔腳肉質爽脆,是度我倆都喜歡的小食。部長極力推介靚湯 - 原隻火瞳燉花膠 $188,價錢可謂極度吸引,所以兩人開餐,都忍不住點了這盅巨型燉湯。這度燉湯可謂真材實料,湯味濃郁。而且份量十足,有足八大碗以上。湯料可見原隻火瞳,還有花膠雞腳,骨膠原豐富,確實美顏保養佳品。火瞳已煮得十分軟稔,外皮嫰滑,鹹味亦消除得八八九九,直接食都不鹹,甚至可配點豉油吊味。芝士焗澳洲龍蝦伊麵 $168,港式酒樓經典菜式,半邊澳洲龍蝦新鮮彈牙,口感味道俱佳。芝士味濃淡適宜,不太膩,質感軟硬適中,加上濕潤易入口,又一秒清的菜式。每頓晚飯要有菜是常識,這道蒜茸豆苗 $108,豆苗鮮嫩,雖不是豆肧,亦嫩滑無渣,蒜蓉爆得香口,價錢也算合理。跟朋友言談甚歡間,不覺就把三餸一湯都吃個精光,感覺甚為滿足。
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朋友購置港鐵南昌站附近的樓盤,探訪新居後,到附近的酒樓一同晚膳。
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雲海匯在海達邨商場,裝潢頗為新淨整潔,感覺不錯。
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環境闊落,座位間隔寛敞。
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推介的燒味價格實惠,朋友作為該區新街坊,看來將會成為常客。
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三餸一湯,二人晚飯尚算不錯吧。
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鹵水豬仔腳( $48),鹵水味道不太鹹,豬仔腳肉質爽脆,是度我倆都喜歡的小食。
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部長極力推介靚湯 - 原隻火瞳燉花膠 $188,價錢可謂極度吸引,所以兩人開餐,都忍不住點了這盅巨型燉湯。這度燉湯可謂真材實料,湯味濃郁。而且份量十足,有足八大碗以上。
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湯料可見原隻火瞳,還有花膠雞腳,骨膠原豐富,確實美顏保養佳品。
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火瞳已煮得十分軟稔,外皮嫰滑,鹹味亦消除得八八九九,直接食都不鹹,甚至可配點豉油吊味。
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芝士焗澳洲龍蝦伊麵 $168,港式酒樓經典菜式,半邊澳洲龍蝦新鮮彈牙,口感味道俱佳。
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芝士味濃淡適宜,不太膩,質感軟硬適中,加上濕潤易入口,又一秒清的菜式。
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每頓晚飯要有菜是常識,這道蒜茸豆苗 $108,豆苗鮮嫩,雖不是豆肧,亦嫩滑無渣,蒜蓉爆得香口,價錢也算合理。
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跟朋友言談甚歡間,不覺就把三餸一湯都吃個精光,感覺甚為滿足。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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