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2024-06-07
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我今日去長沙灣辦事，順道去位於長沙灣元州街411號義華大樓地舖的＜蘇山雞飯＞食馳名的雞飯，環境舒適，坐得舒服。我點左個 火焰醬香海南椰子雞鍋（半隻）＋油飯$168，好友點左個 海南雞飯＋雞雜冬瓜湯（茶餐）$62，餐飲係蜂蜜桔仔水（跟餐）；另外點左個 冰爽砂拉越菠蘿冰，甜品係咖央油條配朱古力薄荷雪糕 $38。火焰醬香海南椰子雞鍋係好有特色的，湯底係純椰青水，店員用一杯仔的茅台酒倒在煲蓋面，用火燒起來，火熄後，雞鍋還在滾中；店員教你滾左之後，先飲湯（好清甜），後食雞；雞肉嫩滑清香，椰子肉好食；冰爽砂拉越菠蘿冰係成個菠蘿上檯，菠蘿肉已打成沙冰，還伴著一片新鮮菠蘿肉，好好味👍；咖央油條好鬆化又不油膩，配朱古力薄荷雪糕好食！
我點左個 火焰醬香海南椰子雞鍋（半隻）＋油飯$168，好友點左個 海南雞飯＋雞雜冬瓜湯（茶餐）$62，餐飲係蜂蜜桔仔水（跟餐）；另外點左個 冰爽砂拉越菠蘿冰，甜品係咖央油條配朱古力薄荷雪糕 $38。
火焰醬香海南椰子雞鍋係好有特色的，湯底係純椰青水，店員用一杯仔的茅台酒倒在煲蓋面，用火燒起來，火熄後，雞鍋還在滾中；店員教你滾左之後，先飲湯（好清甜），後食雞；雞肉嫩滑清香，椰子肉好食；冰爽砂拉越菠蘿冰係成個菠蘿上檯，菠蘿肉已打成沙冰，還伴著一片新鮮菠蘿肉，好好味👍；咖央油條好鬆化又不油膩，配朱古力薄荷雪糕好食！
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