長洲張記

Open Now

Now Closed

日前高人與同事放悠長假期去長洲閒逛，而老鄉已很久沒去過了，故雖然要返工，也立即請假，跟着大隊去長洲。而領軍是高人的工作單位負責人，是在長洲土生土長，可以詳盡介紹長洲之歷史背景及帶領我們去嘗嘗長洲之美食。第一站美食當然要去品嘗馳名的長洲魚蛋粉，一眾十人分開三枱坐在歷史悠久的張記魚蛋粉麵店內吃魚蛋粉。坐下後聞到枱上之竹筷子沾有濃烈之牛腩騷味，如將筷子放近鼻子嗅一嗅，有少少噁心的感覺。故如聞不慣此味道，就要用閉氣法去食魚蛋粉啦！吃完後發覺沒有特別好食之感，只不過很普通，沒有驚喜吧！