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2007-11-30
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天氣突然轉涼, 最好當然係食煲仔飯暖暖肚. 星期三晚, 又係上堂的日子, 之前就係附近吃個煲仔飯.去到店前已有人龍, 馬上去排. 不過都係等了幾分鐘就有街邊位. 老闆還落多兩錢咀頭話甚麼街邊食煲仔飯仲甜蜜蜜. 當然, 係長街的一角去吃暖暖的煲仔飯也真是別有滋味. 反正條街也不是太多車經過, 食塵指數不太高的.一坐底, 即刻要了窩蛋牛肉飯同鳳爪排骨飯.鳳爪排骨飯$40: 9分, 等了差不多十五分鐘先有得食, 等的時候, 有老闆的棟督笑, 甚麼直行十三步, 個卡位係你的了, 點都要試下坐街邊食, 直逼黃興桂. 這裡的鳳爪排骨飯真係相當正, 擺底, 先馬上倒豉油, 等透氣位無煙就食得. 豉油已係店方所定的精華, 有豉油雞油花椒等等, 倒小小已經好夠. 一打開煲蓋飯粒已經吸收了豉油同豉汁的精華, 好入味, 飯粒爽口, 飯焦也好靚, 排骨都係入了味. 又有菜心中和一下. 或許不是炭燒, 風味係差了點, 但係其他各方面的水準都係令人滿意的.窩蛋牛肉飯$34: 7分, 這個比較便宜, 點解? 先講牛肉係麻麻靚, 大大件, 也有化學品的痕跡, 肉味不太有. 也沒有豉汁在內, 煲飯的味道係比較淡的, 沒
去到店前已有人龍, 馬上去排. 不過都係等了幾分鐘就有街邊位. 老闆還落多兩錢咀頭話甚麼街邊食煲仔飯仲甜蜜蜜. 當然, 係長街的一角去吃暖暖的煲仔飯也真是別有滋味. 反正條街也不是太多車經過, 食塵指數不太高的.
一坐底, 即刻要了窩蛋牛肉飯同鳳爪排骨飯.
鳳爪排骨飯$40: 9分, 等了差不多十五分鐘先有得食, 等的時候, 有老闆的棟督笑, 甚麼直行十三步, 個卡位係你的了, 點都要試下坐街邊食, 直逼黃興桂. 這裡的鳳爪排骨飯真係相當正, 擺底, 先馬上倒豉油, 等透氣位無煙就食得. 豉油已係店方所定的精華, 有豉油雞油花椒等等, 倒小小已經好夠. 一打開煲蓋飯粒已經吸收了豉油同豉汁的精華, 好入味, 飯粒爽口, 飯焦也好靚, 排骨都係入了味. 又有菜心中和一下. 或許不是炭燒, 風味係差了點, 但係其他各方面的水準都係令人滿意的.
窩蛋牛肉飯$34: 7分, 這個比較便宜, 點解? 先講牛肉係麻麻靚, 大大件, 也有化學品的痕跡, 肉味不太有. 也沒有豉汁在內, 煲飯的味道係比較淡的, 沒有鳳爪排骨飯般入味. 不過撈了蛋汁之後又係另有一番風味, 變了淡黃色的飯粒也好香口.
凍奶茶$16: 8分, 竟然要賣到$16一樽的凍奶茶, 真的不便宜. 飲時好像飲汽水一樣, 幾特別的感覺, 沒有了冰, 不會沖淡了那份茶味, 不過覺得還可以再濃烈一點的.
這個鳳爪排骨飯, 真的吃得稱心滿意. 為這個寒冬帶來一絲的暖意.
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