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2023-01-11
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📍 Mata Japanese Cuisine (荔枝角)荔枝角長沙灣道833號長沙灣廣場3樓308號舖📍食後感:😍😍味覺上既沖擊,第一次去居酒屋,原來酒同食物可以咁夾,想係香港感受日本居酒屋小食,呢間幫到你。小店服務態度好好,原來師傅有15年煮食經驗,以前重係尖沙咀、中環開店,因舖租關係,依家黎左長沙灣開店。位置真係超級方便呀。用餐感覺愉快,同師傅有傾有講。🥳🥳味道:炸雞皮($68):用了小小鹽同七味粉調味,入口鬆脆唔油膩,因為雞皮既皮下脂肪已經片走左😍😍食多幾塊都唔覺肥卜卜獅子狗($68):好似炸蒜片咁薄既獅子狗,入口脆卜卜,香脆得黎有小小咸甜味,食唔停口呀🥰🥰滷水雞腎($88):燒味店既滷水有時藥材味太重,依間調味岩岩好,不過咸,不太甜,淡淡滷水味又有小小咬口。👍🏻👍🏻味椒鹽鮑魚($88):鮑魚夠滑,配上蒜味,非常好味。腐乳豬豚串($48):新鮮熱辣辣豬肉串,好juicy😋招牌炒飯($108):豬油渣洋蔥蛋炒飯:洋蔥好香口好甜,炒飯夠乾身不油膩。飲品:Orangi :小小橙味甜甜地,好易入口既酒Aoi: 青蘋果wasabi 甜酒,酒味偏淡,味道甜過orangi ,飲後有wasab
荔枝角長沙灣道833號長沙灣廣場3樓308號舖📍
食後感:😍😍味覺上既沖擊,第一次去居酒屋,原來酒同食物可以咁夾,想係香港感受日本居酒屋小食,呢間幫到你。
小店服務態度好好,原來師傅有15年煮食經驗,以前重係尖沙咀、中環開店,因舖租關係,依家黎左長沙灣開店。位置真係超級方便呀。
用餐感覺愉快,同師傅有傾有講。🥳🥳
味道:
炸雞皮($68):用了小小鹽同七味粉調味,入口鬆脆唔油膩,因為雞皮既皮下脂肪已經片走左😍😍食多幾塊都唔覺肥
卜卜獅子狗($68):好似炸蒜片咁薄既獅子狗,入口脆卜卜,香脆得黎有小小咸甜味,食唔停口呀🥰🥰
滷水雞腎($88):燒味店既滷水有時藥材味太重,依間調味岩岩好,不過咸,不太甜,淡淡滷水味又有小小咬口。👍🏻👍🏻
味椒鹽鮑魚($88):鮑魚夠滑,配上蒜味,非常好味。
腐乳豬豚串($48):新鮮熱辣辣豬肉串,好juicy😋
招牌炒飯($108):豬油渣洋蔥蛋炒飯:洋蔥好香口好甜,炒飯夠乾身不油膩。
飲品:
Orangi :小小橙味甜甜地,好易入口既酒
Aoi: 青蘋果wasabi 甜酒,酒味偏淡,味道甜過orangi ,飲後有wasabi 辣味,好有新鮮感。
好食指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(9.0)
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