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2022-02-23
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新年前就同屋企人去左迪士尼staycation，順便去埋晶荷軒食團年飯~ 餐廳有多款可愛造型嘅迪士尼角色點心，睇得又食得。晶荷軒以荷花為主題，裝潢雅致，座位闊落，服務好唔錯呢~ 男女老幼 一家大細 都咁岩~▪️唐老鴨綠豆蓉包、黛絲鴨崧子紅豆蓉包 $88完全係為咗佢個qq樣而嗌！兩款豆蓉都好smooth，甜度適中，正常發揮~▪️Baymax Bun $88/兩件醫神海鮮雞肉包 口感鬆軟。餡料就真係少左啲，但勝在有彈牙蝦肉，好重胡椒味呢~▪️Duffy & ShellieMay甜包 $88甜包幾有咬口，一款係班蘭味，一款係紅豆味。兩款蓮蓉都好香滑，甜度唔會太高，班蘭味毫不人工~▪️水晶點心精選 $208 墨魚籽帆立貝燒賣、黑松露上素水晶球、帶子鳳眼餃、芝士雞粒鮑魚盞 (各兩件)帶子鳳眼餃 餃皮煙韌，蝦肉彈牙。鮑魚盞 厚厚嘅撻皮夠晒酥化，鮑魚彈牙，底下嘅餡料食落就比較似白汁磨菇雞，略嫌芝士味唔太突出。▪️布拉三式腸粉 $158南瓜斑片腸、翠苗鮮蝦仁腸、紅菜頭上素腸腸粉滑溜，但皮就偏厚左啲。南瓜味唔算好突出，但斑片軟腍，魚味都幾岀。鮮蝦腸蝦肉彈牙，素腸就有好多菇，幾有口感，但整體調味偏淡。▪️珍寶海鮮春卷
晶荷軒以荷花為主題，裝潢雅致，座位闊落，服務好唔錯呢~ 男女老幼 一家大細 都咁岩~
▪️唐老鴨綠豆蓉包、黛絲鴨崧子紅豆蓉包 $88
唐老鴨綠豆蓉包、黛絲鴨崧子紅豆蓉包
$88
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完全係為咗佢個qq樣而嗌！兩款豆蓉都好smooth，甜度適中，正常發揮~
▪️Baymax Bun $88/兩件
醫神海鮮雞肉包 口感鬆軟。餡料就真係少左啲，但勝在有彈牙蝦肉，好重胡椒味呢~
▪️Duffy & ShellieMay甜包 $88
Duffy & ShellieMay甜包
$88
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甜包幾有咬口，一款係班蘭味，一款係紅豆味。兩款蓮蓉都好香滑，甜度唔會太高，班蘭味毫不人工~
▪️水晶點心精選 $208
水晶點心精選
$208
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墨魚籽帆立貝燒賣、黑松露上素水晶球、帶子鳳眼餃、芝士雞粒鮑魚盞 (各兩件)
帶子鳳眼餃 餃皮煙韌，蝦肉彈牙。鮑魚盞 厚厚嘅撻皮夠晒酥化，鮑魚彈牙，底下嘅餡料食落就比較似白汁磨菇雞，略嫌芝士味唔太突出。
▪️布拉三式腸粉 $158
布拉三式腸粉
$158
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南瓜斑片腸、翠苗鮮蝦仁腸、紅菜頭上素腸
腸粉滑溜，但皮就偏厚左啲。南瓜味唔算好突出，但斑片軟腍，魚味都幾岀。鮮蝦腸蝦肉彈牙，素腸就有好多菇，幾有口感，但整體調味偏淡。
▪️珍寶海鮮春卷 $98
店員推薦嘅春卷果然唔錯！超脆！食落咔咔聲，一啲唔都油膩！仲有多粒彈牙嘅蝦，超足料呀~
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