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2017-12-07
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太子地鐵站附近，約了朋友打邊爐，由地下行上一樓，見到火薈日中火煱地方尚算寬躺，以黑色高格調裝修為主，座位舒適，邊打邊爐邊聊天，欣賞美食啊！指定動作，落調味料，我鍾意加少少辣椒，這裏很不錯，還有紅色同綠色指天椒，辣椒油、花生醬、香蔥粒、沖斷蒜蓉、蒜乾樣樣加一點這個珊瑚蚌真的很新鮮色，色澤鮮艷，入口彈牙鮮甜這個珊瑚蚌，入口彈牙，啖啖肉，真很鮮味的海鮮傳統打邊爐，一定要食嘅脆脘骨腩，真的好好食，2人叫2碟，雖然有點誇張，但這裏真的很出名，相信我是必叫的最後點雜菜藍，幫助消化的蔬菜，有益又新鮮，冬天的蔬菜特別柔嫩, 粟米、白菜仔同番茄，十分新鮮，剛剛切出來的番茄，十分juicy ，蕃茄汁就快滴出來一樣甜品係一人一粒迷你雪糕糯米糍，份量剛好埋單每人＄300都不用，可是食了很多海鮮，我覺得十分抵食，冬天可以多來幫襯了
地方尚算寬躺，以黑色高格調裝修為主，座位舒適，邊打邊爐邊聊天，欣賞美食啊！
指定動作，落調味料，我鍾意加少少辣椒，這裏很不錯，還有紅色同綠色指天椒，辣椒油、花生醬、香蔥粒、沖斷蒜蓉、蒜乾樣樣加一點
雙併墨魚滑，蝦滑
$88
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桂花蚌
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珊瑚蚌
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珊瑚蚌
$88
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脆鯇骨腩
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傳統打邊爐，一定要食嘅脆脘骨腩，真的好好食，2人叫2碟，雖然有點誇張，但這裏真的很出名，相信我是必叫的
雜菜籃
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最後點雜菜藍，幫助消化的蔬菜，有益又新鮮，冬天的蔬菜特別柔嫩, 粟米、白菜仔同番茄，十分新鮮，剛剛切出來的番茄，十分juicy ，蕃茄汁就快滴出來一樣
迷你雪糕糯米糍
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甜品係一人一粒迷你雪糕糯米糍，份量剛好
埋單每人＄300都不用，可是食了很多海鮮，我覺得十分抵食，冬天可以多來幫襯了
桂花蚌
$98
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