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2024-12-29
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一位舊同事新婚，帶了外籍丈夫回港和大家聚餐。只有一日的通知，又正值聖誕節假期，唯有在 Open Rice 上揾在尖沙咀，有得訂枱及食評佳的餐廳。見這間沒有太多負評，雖然未光顧過，也要硬著頭皮訂了張8人枱。慶幸的是，各人對這間餐廳的服務及食物質素都感到滿意。連番單在內，總共叫了12道菜，包括 prime rib eye, oyster omelet, shrimp pomelo salad, fried spring rolls, pho bo wagyu, tamarind glazed fried red snapper, DIY salad, crab fried rice, wok fried wagyu. 甜品有 fried banana & coconut ice cream, pineapple sorbet in pineapple shell, passionate fruit white chocolate cake.我個人特別喜歡的菜式有 prime rib eye (medium rare), 烤得剛好的牛朳，有焦香味又保留到肉汁，這也是受大家歡迎的菜式。😋
連番單在內，總共叫了12道菜，包括 prime rib eye, oyster omelet, shrimp pomelo salad, fried spring rolls, pho bo wagyu, tamarind glazed fried red snapper, DIY salad, crab fried rice, wok fried wagyu. 甜品有 fried banana & coconut ice cream, pineapple sorbet in pineapple shell, passionate fruit white chocolate cake.
我個人特別喜歡的菜式有 prime rib eye (medium rare), 烤得剛好的牛朳，有焦香味又保留到肉汁，這也是受大家歡迎的菜式。😋
另一道受大家歡迎的，是 tamarind glazed red snapper. 酸甜的泰國味道，令整條魚都被食得乾乾淨淨。😋
令大家最愛的，其實是三個甜品。
pineapple sorbet in pineapple shell 無論是賣相及味道，都要給一個讚。👍😋
兩位小妺妺分別覺得 fried banana & chocolate ice cream 和 passionate white chocolate cake 是最好食。😋😋
連飲品及加一在內，8人共付＄3,093。雖然並不便宜，但食物質素，服務員質素，餐廳的環境等，都令大家滿意，開開心心地在餐廳內歡度了3小時。
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