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2008-05-03
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五一勞動一家人去了飲茶。阿爸鍾情鳳城,我就一般,覺得點心款太少。我鍾意d大酒樓好d特色野食。三個人叫了大概十個點心。炸魷魚鬚:係招牌點心,新鮮炸起,夠熱,炸醬唔厚味道佳;魷魚鬚有粗有幼,適合鍾意有咬口vs. 脆口ge人。牛肉球:自家製,因此比其他連鎖酒樓整得更彈牙;而且很有肉味;無咩肥肉。煎腐皮卷:煎得香口,唔太油;蝦豬肉比例均勻。芒果糯米糍:第一次食。好新鮮,很軟淋淋,芒果好甜,十分好味!蝦餃:皮薄,而且肥肉不算多排骨:由於豬肉貴,所以一碟只有5-6舊排骨,其餘係芋頭。合桃叉燒酥:又係招牌野。個菠蘿皮依舊咁香,但個叉燒咸咗d牛柏葉:幾爽口,不算韌。仲有棉花雞同煎腸粉,兩者皆不錯。
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