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間中小奢侈的炸醬麵
2016-05-23 2455 views
每次來都是吃雲吞麵，但朋友跟我介紹過這裡炸醬麵，就決定試試。炸醬麵是一貫麥奀的作風，份量小小的。麵底保持平常水準。炸醬用的是豬肉，味道很好，做得好乾身，不會像一般油淋淋的感覺，醬汁濃而不膩。而炸醬份量剛好把麵拌完。雖然價錢偏貴，但確實有優勝之處。間中來點小奢侈，挺幸福的。
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每次來都是吃雲吞麵，但朋友跟我介紹過這裡炸醬麵，就決定試試。

炸醬麵是一貫麥奀的作風，份量小小的。麵底保持平常水準。炸醬用的是豬肉，味道很好，做得好乾身，不會像一般油淋淋的感覺，醬汁濃而不膩。而炸醬份量剛好把麵拌完。雖然價錢偏貴，但確實有優勝之處。間中來點小奢侈，挺幸福的。
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