Gram Cafe & Pancakes

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今晚朋友介紹Gram Cafe & Pancake食甜品傾下傾，我哋點了兩道班戟：超人氣梳乎厘班戟和焦糖脆脆梳乎厘班戟。首先上桌的是超人氣梳乎厘班戟。這道班戟以其輕盈柔軟的質感著稱，剛端上桌時就吸引了我的目光。班戟呈現出金黃色，外層微微焦香，內裡卻是鬆軟的綿密口感，搭配上香甜的Cream 同蜜糖，簡直是夢幻般的組合。當我輕輕切開班戟時，內裡的空氣感瞬間釋放，彷彿進入了一片雲端。每一口都讓人感受到如同棉花糖般的輕盈，配上淋漓的蜜糖漿，甜而不膩，讓人欲罷不能。班戟的表面還撒上了少許糖粉，增添了視覺上的美感，同時也讓口感更加豐富。接下來是焦糖脆脆梳乎厘班戟。從名字就能感受到這道甜品的獨特之處。班戟的外層烤至金黃，焦糖的香氣彌漫開來，讓人忍不住想立刻品嚐。咬下去的瞬間，脆脆的餅層發出清脆的聲音，隨後是柔軟的班戟，兩者的口感形成強烈的對比，令人驚喜。焦糖的甜味恰到好處，帶有微微的焦糖味，完美中和了班戟的甜膩。這道甜品不僅在味覺上給人帶來驚喜，視覺上同樣誘人，色澤金黃。