Cafe Fabulous

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今天跟好久不見的中學同學去旺角吃飯，就選了這家環境舒適、氣氛不錯的Cafe。點了一份兩人晚餐$318，包兩款主食、兩杯飲料、一盤小食以及兩款甜點，份量不錯！不過廚房人手有限，上菜偏慢～——————————🔹黑椒脆香雞扒意粉+栗子朱古力雞扒煎得超juicy，外皮脆口，肉質很嫩，黑椒汁偏濃稠，容易掛在麵上，所以整體濃味，也飽肚！栗子朱古力的可可味濃，帶淡淡栗子香，味道不錯，但個人覺得略為偏甜。🔸卡邦尼意粉+一月卡邦尼意粉帶濃濃的奶油香，加入培根拌炒及灑有大量起司粉，鹹鹹香香，但相較於黑椒意粉就略失風采。一月其實就是朱古力冰沙，再加雪糕與棉花糖做toppings，濃郁清涼！🔹小食：脆炸芝士蝦球蝦球新鮮即炸，爽口彈牙，有蝦的鮮味，不過芝士味就欠奉，中規中矩。🔹甜品：提拉米蘇+比利時窩夫提拉米蘇與cream一起上，口感滑順，味道剛好，不會太甜膩；比利時窩夫口感扎實，搭配一大球的奶油與Oreo碎，層次豐富。