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2023-03-03
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今日同朋友喺旺角行完街，想食日本嘢，一抬頭就見到呢間餐廳，於是一試。 餐廳喺夜晚7:15pm前落單，部份食品會以特價發售，價錢非常抵。火炙海膽醬赤蝦壽司 ($9/件) (原價$18/件) & 火炙黑松露帶子壽司 ($9/件) (原價$22/件) 黑松露、帶子、海膽醬，都係比較貴嘅食材，特價後只係$9/1件，真係超級抵，物超所值 ！ 火焰三色卷（$78)呢個係全餐嘅VIP，由於三文魚加州卷、鰻魚卷都成日見成日食，於是就叫咗呢個火焰三色卷，估唔到有驚喜 。三色卷分別係：火焰帶子卷、火焰吞拿魚卷、以及火焰三文魚卷。被火燒過既刺身將油脂逼岀，配上醬汁，非常可口。 黑松露三文魚沙律 （$48)呢個沙律嘅份量比想像中細， 但出奇嘅係三文魚嘅份量比菜還要多， 黑松露味都算濃，每一啖都食得岀。雞扒拉麵 （$78) （轉辛辣湯+$3)拉麵煮得好彈牙，呢點有驚喜。湯底就好似麻辣豬骨濃湯嘅味道，辣度比想像中高，都幾開胃。雞扒肥瘦適中，調味調得幾好。大阪燒（$48) 呢間餐廳嘅食物選擇好多，小食嘅種類都好多 ，唔太常見嘅大阪燒佢都有 ，即刻叫左黎試。切成咗四份，都幾方便食，外邊燒得幾焦脆 。蟹籽海膽炒飯（
餐廳喺夜晚7:15pm前落單，部份食品會以特價發售，價錢非常抵。
火炙海膽醬赤蝦壽司 ($9/件) (原價$18/件) & 火炙黑松露帶子壽司 ($9/件) (原價$22/件)
黑松露、帶子、海膽醬，都係比較貴嘅食材，特價後只係$9/1件，真係超級抵，物超所值 ！
火焰三色卷（$78)
呢個係全餐嘅VIP，由於三文魚加州卷、鰻魚卷都成日見成日食，於是就叫咗呢個火焰三色卷，估唔到有驚喜 。三色卷分別係：火焰帶子卷、火焰吞拿魚卷、以及火焰三文魚卷。
被火燒過既刺身將油脂逼岀，配上醬汁，非常可口。
黑松露三文魚沙律 （$48)
呢個沙律嘅份量比想像中細， 但出奇嘅係三文魚嘅份量比菜還要多， 黑松露味都算濃，每一啖都食得岀。
雞扒拉麵 （$78) （轉辛辣湯+$3)
拉麵煮得好彈牙，呢點有驚喜。湯底就好似麻辣豬骨濃湯嘅味道，辣度比想像中高，都幾開胃。雞扒肥瘦適中，調味調得幾好。
大阪燒（$48)
呢間餐廳嘅食物選擇好多，小食嘅種類都好多 ，唔太常見嘅大阪燒佢都有 ，即刻叫左黎試。切成咗四份，都幾方便食，外邊燒得幾焦脆 。
蟹籽海膽炒飯（$128)
色澤好好，賣相好吸引 ，海膽咁貴份量當然唔太多，淡淡甘香好容易就被蔥花味蓋過。
豐盛既一餐，五百元有找。
PS：除咗7:15pm 前落單既特價優惠外，呢間餐廳每晚都會有唔同嘅優惠，星期一至日每晚唔同，可以參考一下
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