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2018-10-07
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仲有6日就最後一個考試啦😵小恩妹緊張到無氣抖之制還好仲有朋友拉我出黎食野放鬆一下☺️位於旺角廣華街既阿來東南亞風味從油麻地站A1出口經後街行過黎亦好方便😆呢度環境裝修簡約設計充斥住茶記特式風味🤪配合港式茶記環境亦煮出東南亞特式風味食材☺️👨🏻🍳精選午餐我地兩個先叫一人一份套餐價錢合宜抵食😆泰式海南雞脾飯海南雞轉脾是常識吧🤪脾位較為少骨食得方便之餘肉質更為嫩滑😆🐔另加10蚊轉脾絕對超值☺️而黃油飯煮得均勻入味啖啖黃油香☺️泰式蠔仔蛋飯相信食過台式蚵仔煎既朋友們一定有似層相識既感覺☺️配合薄鹽更入味既蛋皮煎到金黃香脆之餘🤩濃郁既蛋香配合肥美大隻既蠔仔🤤回味無窮🤤配合兩款醬汁帶出更多鮮味😆蛋黃雞翼精選午餐另加既小食方便客人食用既單骨雞翼盡顯大廚既細心☺️煎香既雞翼再拌以煮溶既鹹蛋黃一齊煮👨🏻🍳帶出濃郁鹹蛋黃香之餘🤤更做出外脆內軟流沙既絕佳口感😋阿來金磚豆腐要講到外脆內軟既口感呢道佳餚發揮到淋漓盡致🤩大廚細膩既工藝👨🏻🍳將易散爛既嫩滑豆腐拌以炸漿、黑芝麻等配料混合再掌握時間高溫油炸至金黃香脆之餘😆亦唔會影響到內裡豆腐既嫩滑口感🤤製成外脆內軟招牌金磚🤩配合泰式酸甜醬更增添味覺🤤豬頸肉炒椰菜苗煎至嫩滑脂
小恩妹緊張到無氣抖之制
還好仲有朋友拉我出黎食野放鬆一下☺️
位於旺角廣華街既阿來東南亞風味
從油麻地站A1出口經後街行過黎亦好方便😆
呢度環境裝修簡約設計
充斥住茶記特式風味🤪
配合港式茶記環境
亦煮出東南亞特式風味食材☺️👨🏻🍳
精選午餐
我地兩個先叫一人一份套餐
價錢合宜抵食😆
泰式海南雞脾飯
海南雞轉脾是常識吧🤪
脾位較為少骨食得方便之餘
肉質更為嫩滑😆🐔
另加10蚊轉脾絕對超值☺️
而黃油飯煮得均勻入味
啖啖黃油香☺️
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泰式蠔仔蛋飯
相信食過台式蚵仔煎既朋友們
一定有似層相識既感覺☺️
配合薄鹽更入味既蛋皮煎到金黃香脆之餘🤩
濃郁既蛋香配合肥美大隻既蠔仔🤤
回味無窮🤤
配合兩款醬汁帶出更多鮮味😆
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蛋黃雞翼
精選午餐另加既小食
方便客人食用既單骨雞翼盡顯大廚既細心☺️
煎香既雞翼再拌以煮溶既鹹蛋黃一齊煮👨🏻🍳
帶出濃郁鹹蛋黃香之餘🤤
更做出外脆內軟流沙既絕佳口感😋
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阿來金磚豆腐
要講到外脆內軟既口感
呢道佳餚發揮到淋漓盡致🤩
大廚細膩既工藝👨🏻🍳
將易散爛既嫩滑豆腐
拌以炸漿、黑芝麻等配料混合
再掌握時間高溫油炸至金黃香脆之餘😆
亦唔會影響到內裡豆腐既嫩滑口感🤤
製成外脆內軟招牌金磚🤩
配合泰式酸甜醬更增添味覺🤤
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豬頸肉炒椰菜苗
煎至嫩滑脂肪比例均勻既豬頸肉🤤🐷
配以爽脆椰菜苗一齊炒🔥
中和豬頸肉既油膩感之餘😆
再配合蒜頭等配料炒得更為入味☺️
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