阿妹小館

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臨別再嚟多一次呢間阿妹小館，為何反而臨走會再食呢，因為這兒的脆肉，夠平夠多夠大塊，而且上邊的豬皮夠香脆，你去元朗吃那些什麼陸記桂林粉，那些鍋燒肉起碼都要$50 ，這是作為一個配料在配另一個餸，兩餸都大約$40。你睇吓佢嘅鍋燒肉，大大塊，作為一個配料，還要給你三四大塊，簡直是美滿；很多時候，大家進來這店，都會吃雞，雞帶點鹹香，不過無論雞肉有幾細舊，通常都會有些碎骨，這是唯一不足之處，否則，雞帶點鹹味，用來配飯或是配粉，其實味道都相當好。通常我會選金邊粉，然之後再點店舖提供的調味醬油，有些有酸辣味有些有蒜蓉辣味，帶點越南特色。因為我有一次試過吃飯，份量又多，但飯好像比較乾，沒有太多水份，因此感覺比較難下咽。很多時候，我看到土瓜灣所謂必食，或是十大推介，都沒有重口味或是這間阿妹小館，真教我訝異，因為這兩間反而是我到土瓜灣之後吃過最好吃的店舖之一二。