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2025-02-15
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這次是我第三次吃Bestow Coffee的出品，目標明確，今次是為了草莓季限定的”冬の莓抹茶草莓芭菲”而來，不負眾望的，芭菲讓人一見傾心，外觀非常精緻，透明的杯子裡堆疊著層層分明的食材，面層分別有蛋白脆餅、草莓朱古力脆脆、水晶脆糖、草莓脆片，除了必備的抹茶雪糕，還有一球日本草莓大吟釀雪酪，少不了新鮮的草莓片。一口下去，抹茶的濃郁甘甜，與雪糕的綿密口感完美融合。草莓的酸甜恰到好處，每一口都充滿驚喜。比較特別的吃到中間一層，還有風乾的抹茶蛋糕片，口感有點硬脆像曲奇，分隔開底層的抹茶寒天/牛奶寒天，新鮮的食材與精緻的擺盤，絕對值得每一分，實在好難得香港有這麼出麼出色的芭菲杯。冬の莓抹茶草莓芭菲 $155後記: 因為這個芭菲是季節限定，剛好朋友仔從美國回來，好驚食唔到，謝謝店員讓我在ig預留🥰
目標明確，
今次是為了草莓季限定的”冬の莓抹茶草莓芭菲”而來，不負眾望的，
芭菲讓人一見傾心，
外觀非常精緻，透明的杯子裡堆疊著層層分明的食材，
面層分別有蛋白脆餅、草莓朱古力脆脆、水晶脆糖、草莓脆片，
除了必備的抹茶雪糕，還有一球日本草莓大吟釀雪酪，少不了新鮮的草莓片。
一口下去，抹茶的濃郁甘甜，
與雪糕的綿密口感完美融合。
草莓的酸甜恰到好處，每一口都充滿驚喜。
比較特別的吃到中間一層，
還有風乾的抹茶蛋糕片，
口感有點硬脆像曲奇，
分隔開底層的抹茶寒天/牛奶寒天，
新鮮的食材與精緻的擺盤，
絕對值得每一分，
實在好難得香港有這麼出麼出色的芭菲杯。
冬の莓抹茶草莓芭菲
$155
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冬の莓抹茶草莓芭菲 $155
後記: 因為這個芭菲是季節限定，剛好朋友仔從美國回來，好驚食唔到，謝謝店員讓我在ig預留🥰
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