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2009-11-11
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10月18日（星期日）下午，是日女友陪我到公開大學溫書做功課，亦給我找到一個機會可以帶女友來嚐嚐這間老牌茶餐廳的風味，順道讓我可以懷舊一番。我是在這條村出世的，可以說是在這條村“土生土長”，若不是在千禧年搬家，我到現在還可能住在愛民村（心水清的朋友可能已經知道我今年貴庚）。以往我來公開大學溫書或做功課，偶爾也會來這裡重拾昔日的情懷，就算不入內坐低吃，也會買這裡馳名的酥皮蛋撻吃。雖然我沒有之前那位食家對茶餐廳內的人物關系如此清楚，但我也對“四眼仔”（現在可能要叫四眼佬）有印象。其實近年來這裡已有很大改變，麵包檔那邊番新了，食物選擇亦比以前多了，加多了飯和拉麵等，更有多款套餐選擇。記得兒時，食物選擇不多，套餐好像祇有早餐和午餐，而且餐內食物不能改動，就連熱飲轉凍飲也是不可以！通常我來這裡不用看餐牌，就算看也祇是用來解悶，而且女友來之前已想好要吃沙爹牛肉麵，我就叫這裡必吃推介：西多士，女友再要一杯熱華田而我就照舊要熱咖啡。以前我來通常會吃沙爹牛肉包，這裡的沙爹幾惹味，包亦會經過略烘。這碗沙爹牛肉麵的味道和昔日的沒有大分別，牛肉就算經過化學品處理也是會有點韌，麵就煮得過腍；這裡的西多和坊間的大
雖然我沒有之前那位食家對茶餐廳內的人物關系如此清楚，但我也對“四眼仔”（現在可能要叫四眼佬）有印象。其實近年來這裡已有很大改變，麵包檔那邊番新了，食物選擇亦比以前多了，加多了飯和拉麵等，更有多款套餐選擇。記得兒時，食物選擇不多，套餐好像祇有早餐和午餐，而且餐內食物不能改動，就連熱飲轉凍飲也是不可以！
通常我來這裡不用看餐牌，就算看也祇是用來解悶，而且女友來之前已想好要吃沙爹牛肉麵，我就叫這裡必吃推介：西多士，女友再要一杯熱華田而我就照舊要熱咖啡。以前我來通常會吃沙爹牛肉包，這裡的沙爹幾惹味，包亦會經過略烘。這碗沙爹牛肉麵的味道和昔日的沒有大分別，牛肉就算經過化學品處理也是會有點韌，麵就煮得過腍；這裡的西多和坊間的大有分別，因為這裡自設工房製麵包，會定時出爐大條大條的方包，所以這裡是將大條方包厚切染蛋漿再炸，不是隨便可以在別處吃到的！雖然外表炸得有點過火，但內裡麵包依然軟綿，混和了牛油和糖漿後倍加美味！熱華田就算不落糖也覺夠甜，熱咖啡依舊香濃醇和，沒有一般茶記咖啡的苦澀味，所以熱咖啡是我幾乎每次來必點的飲品。食完之後，我還覺得未飽，所以再別一個多年沒吃過的鮮油餐包，嘗試回憶兒時最愛吃的食物之一。不過這次卻有點失望，餐包的確比以前好像大了一點，相反牛油就細小了很多，而且餐包不夠軟熟，感覺上和往昔大有不同，有點失落。
自從搬出愛民村後，留意到這村的商鋪和食肆的轉變很大，特別是某大隻團接管後。若祇論食肆，相信除了「愛民茶餐廳」和「天馬快餐店」外，其餘的不是轉了手就是已經結業了，就連歷史悠久、人稱“上海鋪”亦在幾年前結業了！雖然不是經常來這裡，但這裡的確有著我不少的回憶，無論如何，這個笑面也是會給您的！
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