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2025-01-23
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行過尖沙咀,朋友介紹左一間德國菜餐廳,位於商廈一樓,位置都幾隱秘,一入門口就比佢90年代嘅西式環境吸引,入面有唔少啤酒杯裝飾,仲播英文舊歌,都幾有feel。餐廳主打德國菜,亦都有其他西餐選擇,不過一場嚟到緊係揀德國菜最signature嘅豬手同埋香腸啦。德國鹹豬手上碟時已經切開左,幾方便食,唔洗自己切。皮非常脆,肉質都幾結實,而且偏鹹,都幾適合送酒,另外仲有鹹酸菜、沙律菜同薯仔做配菜中和返。而紐倫堡腸有五條,味道唔錯,腸都幾juicy,好有肉香,而薯粒都好惹味,相當唔錯。埋單400幾,都幾抵食,而且坐得舒服!
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