Video
3-min walk from Exit L5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station; From ISQUARE go straight to Peking Road , Right Turn to Ashley Road
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Telephone
23761800
Introduction
The vintage Austrian design brings you an old European bar vibe. It offers classic Austrian and German dishes, and provides live band shows from time to time.
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Opening Hours
Today
12:00 - 00:30
Mon - Sat
12:00 - 00:30
Sun
18:00 - 23:00
Public Holiday
18:00 - 00:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
假日，去左尖沙咀睇Cosplay表演，之後到左亞士厘道一間主打德國及澳地利菜的樓上店，餐廳的環境擺放了多支結他，裝修擺設都好有格調。在星期六、日晚上8點後，還有樂師吹奏經典的情歌，提供一個Live music的環境，令人心情愉悅放鬆。👫🍽️🇩🇪🇦🇹🎸🪈🎼✨ Shirley Temple（$72），呢一間店同時也是一間樓上的酒吧，提供多款酒品的選擇。不過我就選Mocktail無酒精的飲品。味道是薑汁汽水加檸檬汁再溝了一櫻桃汁，既清新又帶一點甜味。🍸🍹🥃🧊✨ Roasted Pork Knuckle（$288），其中德國鹹豬手是餐牌上的廚師推介食品。整份豬手送上枱時，已經將豬手去骨，切做一片片，方便容易食。豬手的外皮烤得好脆，應該是用上了黑啤傳統的方法醃鹹豬手，令鹹豬手的肉質更加軟嫩，帶有啤酒的甘香味道，豬手點上黃芥末醬味道更香。周邊還配有酸椰菜、什菜沙律和烚薯仔，尤其酸椰菜非常醒神開胃。🐷🔥🥗🥔✨ Fish and Chips（$185），這裡的炸魚和薯條色澤炸得金黃酥脆，魚柳外脆內嫩，味道都唔錯，整份食完都幾飽。🐟🍟🌟 店員姐姐很好客，提議我地下一次黎之前，記得先在Openrice訂座，食滿$450，就可以以半價優惠享用德國鹹豬手或雜錦腸拼盤一客。✅🌟 喜歡飲酒的朋友就可以選$259起的Free Flow優惠，無限任飲生啤、紅酒、白酒等超過14款酒精飲品。🍺🍻🥂🥃🍸🍹🍷🍾
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呢間喺尖沙咀🚇嘅 Prosit Bar & Restaurant 酒吧餐廳🍴係香港少有嘅德國奧地利風格酒吧🍻餐廳，而且有時仲有 Live Music 🎶添。入邊裝修用咗🇩🇪歐洲小木屋風格，感覺溫暖舒適☺️，加上掛滿唔同款式嘅結他🎸，配合返佢哋有 Live Music 嘅特色，好似去咗歐洲地道🍸小酒館咁樣。另外佢哋仲有🍺啤酒、雞尾酒 🍹Free Flow，都只係 $259 💰起，真係啱晒好酒😝之人。呢期佢哋仲有個🇩🇪德國啤酒節優惠套餐🍽️，$268就有一份德國🐖鹹豬手拼香腸同埋兩杯 Erdinger 生啤🍻，真係十分之抵食！鹹豬手個皮🤩好脆，肉厚得來鹹香十足👍又唔會太肥，仲有雙色香腸、🥔烚薯、沙律🥗同埋酸菜，充滿德國🇩🇪風味，配埋啤酒🍺一流啊！🔥炸魚薯條都幾有驚喜，份量十足勁香脆，而且🐟魚肉超級嫩滑，好食過好多我喺🇪🇺歐洲食過嘅炸魚薯條多多聲。另外佢點🍟薯條個茄汁有少少酒香，食起上嚟都幾🤤特別。最後我仲發現🧐係 Openrice 訂座，消費滿💰 $450 可以半價享用🇩🇪「德國鹹豬手」或者🐖「雜錦腸拼盤」添！
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喺德文🇩🇪裡面prosit代表乾杯🍻，幾配合到bar既氣氛😜 整體環境會比較黑，配左啲唔同既結他🎸同saxophone🎷做擺設，而且仲有現場表演🎤tim，店員會唱歌🎤，有電子琴🎹同風琴伴奏，以唱懷舊為主，幾有情調～ 野食以德國🇩🇪傳統野食例如豬手🐷、腸為主都唔錯(5 😍 係滿分，🤩係半分）德國香脆咸豬手配酸椰菜 🇩🇪🐷🥬 - $288 (好味指數：😍😍😍🤩)隻豬手🐷都幾大隻，整開啲皮之後感受到軟爛既脂肪，亦有扎實幼滑、鹹香惹味既瘦肉，係略嫌鹹左少少同埋皮硬左啲，不過同時夾埋清新酸爽既酸菜絲食幾好，又可以中和下肉既油膩同鹹味～旁邊亦都配左兩舊軟糯綿密既烚薯仔🥔同埋清新爽脆既沙律生菜🥗🥬特色燒春雞配薯菜 🔥🐥🥔🥬 - $188 (好味指數：😍😍😍😍)隻春雞🐥燒得🔥啱啱好，表皮燒到🔥好香脆，雞味🐥幾濃郁，有油香同時幾香口，而且骨🦴唔多，啖啖肉咁都唔錯😜 如果可以juicy啲同肉質再嫩滑啲就更加好～ 旁邊配左撒左辣辣地🌶️味粉既薯條🍟，係粗身既比較有咬口，出面香脆，裡面綿密～ 一樣有埋清新爽脆既沙律生菜 🥗🥬德國式蘋果批 🇩🇪🍎🥧 - $95 (好味指數：😍😍😍🤩)呢個批同樣焗到好酥脆，牛油🧈香味都幾出，另外德國式🇩🇪會用甜中偏酸既蘋果🍎，有酸酸甜甜又口感綿密既蘋果蓉🍎，幾開胃又可以消濟，如果蘋果味🍎可以出啲就更加好～ 旁邊仲配左球凍冰冰又口感軟滑既雲呢拿雪糕🍦，感覺會無咁漏好味指數：😍😍😍🤩推介指數：😍😍😍🤩
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喺尖沙咀尋到一個歐洲風情的秘密基地！🍽️🎸位於亞士厘道的Prosit Bar & Restaurant，呢間樓上店主打德國同奧地利菜，裝修有歐洲小木屋嘅感覺，牆上仲掛滿結他，絕對有格調！😍🇩🇪🇦🇹星期六、日晚8點後仲有live music🎶，吹奏經典情歌，令人心情愉悅放鬆～🥰推介佢哋嘅特色燒春雞配薯菜🔥🐥🥔($188)表皮燒得香脆，雞味濃郁，有油香又香口，骨唔多，啖啖肉😜 不過如果可以juicy啲就更加完美～ 配菜有熱辣辣嘅粗身薯條🍟，外脆內綿，沙律生菜更加清新爽脆🥗。仲有香煎龍脷柳配薯仔($198)優雅昇華你嘅味覺之旅😋！屹立尖沙咀48年，絕對唔係浪得虛名，嚟試過就知喇！🍻🍸#尖沙咀美食 #德國菜 #奧地利菜 #prosithk
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作為2025年出街食嘅第一餐，揀咗喺公司附近，係一間好懷舊嘅西餐廳。睇得出呢一間舖頭嘅老闆好鍾意音樂，成間舖頭嘅裝飾都係音樂主題，仲掛咗好多電結他添。呢度逢星期五會有live Band，所以我哋今晚嚟到就無緣見到啦。頭先見到個他他醬炸蘑菇，因為好少見到會有炸蘑菇呢樣嘢，所以叫咗嚟試吓。我之後發現個蘑菇仲係好Juicy ，出邊都好香脆，再加埋個他他醬，酸酸甜甜嘅話又真係幾開胃嘅小食。叫咗個德國鹹豬手，我最鍾意嘅係佢呢度上枱之前已經幫你起好咗肉，唔需要咁論盡咁又要切又要鋸。佢個外皮炸到好脆，但係啲肉又唔會乾爭爭，好方便咁樣一啖一嚿。再配埋啲酸椰菜解下膩，真係一個完美配搭。跟住就叫做腸仔拼盤，款式都好多㗎。如果我哋只係想試其中一種，最主要係驚食唔晒。但係職員就慫恿我哋話「食腸拼係好開心㗎。」，仲話一定唔會食唔晒添。完全係高估咗我哋嘅食量，因為佢呢一個份量真係好夠多。最後我哋叫咗兩杯Long Island，不過就冇happy hour優惠。呢一個咁懷舊嘅西式餐廳，都係一定幾得意嘅體驗，如果撞啱有live band嘅話應該氣氛會更加好。
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