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2022-11-14
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友人介紹灣仔沾麵，店舖位於巷仔入面都幾隱世。入到去樓底有成兩層高，滿滿日式裝修，而且空間感超大，環境舒服。🌟特濃味噌廣島蠔沾面沾麵有3大隻廣島蠔，兩邊糖心蛋，荀絲/紫菜等配料。廣島蠔超級鮮甜滑嫩且帶有海水味。沾麵汁超濃超黏口，濃濃嘅魚介同味噌味。麵條點汁掛實晒麵條～ 入口滿滿麵汁～ 非常好味，值得推介🌟浦燒鰻魚丼兩條大鰻魚上枱前應該用火槍燒過表面，好得意咁做到小小外脆內軟， 加上完全唔吝嗇嘅大量鰻魚汁，鰻魚做得好出色。丼飯仲有隻半煮蛋，撈埋鰻魚同飯一齊食，非常滿足☺️🌟芝麻手羽比翼雙飛🤣小食雞翼有兩隻，芝麻連同雞翼都炸得非常鬆脆香口，同時雞肉保持到嫩滑，唔錯唔錯～🌟冷豆腐其實冇乜特別，不過個冷豆腐汁夠濃味，都可以一試總括黎講，食物同環境都值得一來
🌟特濃味噌廣島蠔沾面
沾麵有3大隻廣島蠔，兩邊糖心蛋，荀絲/紫菜等配料。廣島蠔超級鮮甜滑嫩且帶有海水味。沾麵汁超濃超黏口，濃濃嘅魚介同味噌味。麵條點汁掛實晒麵條～ 入口滿滿麵汁～ 非常好味，值得推介
特濃味噌廣島蠔沾麵
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🌟浦燒鰻魚丼
兩條大鰻魚上枱前應該用火槍燒過表面，好得意咁做到小小外脆內軟， 加上完全唔吝嗇嘅大量鰻魚汁，鰻魚做得好出色。丼飯仲有隻半煮蛋，撈埋鰻魚同飯一齊食，非常滿足☺️
浦燒鰻魚丼
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🌟芝麻手羽
比翼雙飛🤣小食雞翼有兩隻，芝麻連同雞翼都炸得非常鬆脆香口，同時雞肉保持到嫩滑，唔錯唔錯～
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🌟冷豆腐
其實冇乜特別，不過個冷豆腐汁夠濃味，都可以一試
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總括黎講，食物同環境都值得一來
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