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2023-04-10
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朋友介紹呢間隱世小店的土匪烤雞出色， 專程慕名而來， 鋪面收銀有位很開朗健談的小姐，原來同廚房的林師傅都是老闆，2位曾任職酒店，難怪小店開業2年，廚房和鋪面衛生質素那麼高土匪烤雞， 肉質鮮嫩， 用了十多種香料烹調，而且限量，手快有手慢冇辣味火山骨， 肉質鬆軟，大份都只是69元，份量十足， 有d似西餐廳的豬肋骨，但卻起碼平3三倍價錢杞子桂花糕， 晶晶瑩剔透， 甜度適中原來用酒店配方整的， 忍唔住一口氣食曬成盒無骨鳳爪和雲耳味道自然，唔太酸，同坊間食的味道有分別，其他四川店大多味濃， 幾乎間間味道一樣，但呢間小店食得出味道是 自己調配，好有心思，還有煙三文魚薯仔沙律，淡淡芥辣香草味道！估唔到用平民價錢食到酒店嘅質素，真係超值😍
土匪烤雞， 肉質鮮嫩， 用了十多種香料烹調，而且限量，手快有手慢冇
辣味火山骨， 肉質鬆軟，大份都只是69元，份量十足， 有d似西餐廳的豬肋骨，但卻起碼平3三倍價錢
杞子桂花糕， 晶晶瑩剔透， 甜度適中
原來用酒店配方整的， 忍唔住一口氣食曬成盒
無骨鳳爪和雲耳味道自然，唔太酸，同坊間食的味道有分別，其他四川店大多味濃， 幾乎間間味道一樣，但呢間小店食得出味道是 自己調配，好有心思，還有煙三文魚薯仔沙律，淡淡芥辣香草味道！
估唔到用平民價錢食到酒店嘅質素，真係超值😍
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