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2021-05-28
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鋒記小炒王，位於筲箕灣一條小巷之外，區外朋友需要花點心力，相信才可以找到餐廳所在。餐廳過往以小炒為主打，近年亦開始有火鍋菜式，以迎合市場需要。椒鹽骨，可以說是失敗之作，外皮軟林，口感極怪。椒鹽鮮魷，為餐廳取回不少分數，外脆內軟，味道合適。干扁四季豆，比想像中辣，帶有川菜風味。肉碎蠔仔粥，賣相略遜一籌，然而味道可以，蠔仔亦算新鮮。
餐廳過往以小炒為主打，近年亦開始有火鍋菜式，以迎合市場需要。
椒鹽骨，可以說是失敗之作，外皮軟林，口感極怪。
椒鹽鮮魷，為餐廳取回不少分數，外脆內軟，味道合適。
干扁四季豆，比想像中辣，帶有川菜風味。
肉碎蠔仔粥，賣相略遜一籌，然而味道可以，蠔仔亦算新鮮。
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