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2022-07-15
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假日到訪長沙灣呢間隱世西餐，入到去燈光柔和，感覺溫馨有情調🌳食物淨係睇擺盤已經有誠意，而且個套餐份量幾足，味道亦都有驚喜，想再回訪試埋其他主菜🤓▪️ 二人套餐 💲4881️⃣ 頭盤 - 凱撒沙律（7.5/10）因為同行友人唔食芝士，餐廳幫我地走曬芝士碎啊🧀️面頭鋪左少少Parma Ham片，而且沙律菜新鮮爽脆，加上沙律醬🫢2️⃣ 餐湯 - 是日餐湯 椰菜花湯（7/10）平時飲椰菜花湯可能會有粒粒口感，不過呢度既係打得幼滑，感覺Creamy同清淡🥣3️⃣ 前菜 - 意大利雲吞（7.5/10）厚度適中既雲吞皮，撈起黎都無散爛，包裹住滿滿既菠菜蓉同芝士餡，芝士鹹香尤其突出，有兩種汁可以揀，分別係蕃茄汁或者忌廉芝士汁，要左前者味道濃郁🍅4️⃣ 主菜 - 燒西班牙豬鞍配薯菜（7.5/10）豬鞍雖則厚身，但係依然鬆軟嫩口，保持到唔少肉汁，感覺都Juicy，而且有香草同椒鹽調味😛薯菜亦都幾有心思，有脆身香口既炸薯餅粒、炸薯蓉波、翠玉瓜等😚本身以為幾個圓圈係隻碟既花紋，點知原來係Wasabi芥末醬，估唔到食落又幾夾😎5️⃣ 主菜 - 香煎大蝦龍蝦汁手工闊條麵（7/10）大蝦只係得一隻，入口尚算爽彈，剩下就係蘑菇片，闊條麵軟身
▪️ 二人套餐 💲488
1️⃣ 頭盤 - 凱撒沙律（7.5/10）
凱撒沙律
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因為同行友人唔食芝士，餐廳幫我地走曬芝士碎啊🧀️面頭鋪左少少Parma Ham片，而且沙律菜新鮮爽脆，加上沙律醬🫢
2️⃣ 餐湯 - 是日餐湯 椰菜花湯（7/10）
椰菜花湯
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平時飲椰菜花湯可能會有粒粒口感，不過呢度既係打得幼滑，感覺Creamy同清淡🥣
3️⃣ 前菜 - 意大利雲吞（7.5/10）
意大利雲吞
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意大利雲吞
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厚度適中既雲吞皮，撈起黎都無散爛，包裹住滿滿既菠菜蓉同芝士餡，芝士鹹香尤其突出，有兩種汁可以揀，分別係蕃茄汁或者忌廉芝士汁，要左前者味道濃郁🍅
4️⃣ 主菜 - 燒西班牙豬鞍配薯菜（7.5/10）
燒西班牙豬鞍配薯菜
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豬鞍雖則厚身，但係依然鬆軟嫩口，保持到唔少肉汁，感覺都Juicy，而且有香草同椒鹽調味😛薯菜亦都幾有心思，有脆身香口既炸薯餅粒、炸薯蓉波、翠玉瓜等😚本身以為幾個圓圈係隻碟既花紋，點知原來係Wasabi芥末醬，估唔到食落又幾夾😎
5️⃣ 主菜 - 香煎大蝦龍蝦汁手工闊條麵（7/10）
香煎大蝦龍蝦汁手工闊條麵
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大蝦只係得一隻，入口尚算爽彈，剩下就係蘑菇片，闊條麵軟身些許，掛汁效果唔錯，有陣陣龍蝦汁、蕃茄汁同同蒜片味道😌
6️⃣ 餐飲 - Fruit Punch（7/10）
Fruit Punch + 芒果菠蘿乳酪沙冰
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本身包Mocktail或者非咖啡類，呢杯有番石榴、士多啤梨、橙汁、菠蘿汁、梳打，會飲到頭兩者既味道為主，亦有士多啤梨同埋藍莓果肉🫐
6️⃣ 餐飲 - 芒果菠蘿乳酪沙冰（7.5/10） +💲26 (跟餐半價)
飲落以芒果味為重，又有少少乳酪味，甜酸度平衡得唔錯，後段沙冰溶左，就係綿密既奶昔咁，感覺比預期中輕盈唔膩🤫
🔎 整體評分（7.5/10）
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