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2019-12-02
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放咗工約好友去日本餐廳食飯,冇諗過隔離枱既食客係日本人呢。餐廳有好多選擇,我地揀咗牛肉壽喜燒、燒日本芝士年糕、雜錦天婦羅同埋鰻魚飯。鰻魚飯好吸引,鰻魚份量十足,外面燒到微焦, 食落好肥厚,油脂豐富,配合醬汁香甜微焦,味道好有層次。下層珍珠米飯粒粒分明,混合鰻魚醬汁真係好好味!一向鍾意食壽喜燒,呢個牛肉壽喜燒用料足,牛肉又嫩滑,yummy😋至於芝士年糕就煙煙韌韌,入面仲有好多芝士,正呀!雜錦天婦羅有蝦、日本南瓜、甘薯、冬菇、矮瓜。炸粉好薄,唔算油膩,因為即炸所以外脆內熱,蝦大隻又好彈牙,其他蔬菜都好甜,食得出係新鮮品質,點埋天婦羅汁提升味道!
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