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2022-07-07
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相信係香港食日本野從來都唔陌生,味道樂居酒屋位於元洲街,荔枝角與長沙灣之間。如果地鐵站行過黎都要大約10mins入返正題先,平日晚市大約6點半時段入座,基本上都唔洗等位。客源大約7點至7點半先黎,如果唔想等位就早啲黎啦餐廳環境 雖然係一間小店,但都有十幾張枱。座滿的話都可能有大約30幾人。店內環境及裝飾都幾有日本風味,適合香港人思鄉員工態度積極爽快,亦好主動幫手斟茶鐵板蒜片香煎厚切牛舌果然真係厚切,無花無假。原塊鐵板上一來岩打卡,二來真係熱辣辣。脆卜卜的蒜片加埋鬆軟的牛舌一齊食,的確好香口三文魚刺身三切刺身,雖然無冰底。不過都是新鮮的口感,入口前點少少wasabi,可口加爽口三切黎講,刺身都算厚身,令到客人會覺得更抵食石鍋鰻魚炒飯 主菜,最重要真係要熱辣辣。石鍋飯一擺低時真係熱辣辣到出煙,聞落仲陣陣牛油香。廚房細心位係將鰻魚切開為幾舊。更易我們share黎食味道足夠,份量足夠,兩人食剛剛好辣三文魚碎卷既然咁鍾意食三文魚,更係一試再試啦。辣三文魚碎卷,入口的確有少少辣,如果唔食辣既朋友仔可能無得試啦🫡不過整體好食,壽司內加插青瓜絲,更加有咬口中和返啲辣味燒油甘魚餃呢一個我都覺得幾出色,初
入返正題先,平日晚市大約6點半時段入座,基本上都唔洗等位。客源大約7點至7點半先黎,如果唔想等位就早啲黎啦
餐廳環境
雖然係一間小店,但都有十幾張枱。座滿的話都可能有大約30幾人。店內環境及裝飾都幾有日本風味,適合香港人思鄉員工態度積極爽快,亦好主動幫手斟茶
鐵板蒜片香煎厚切牛舌
果然真係厚切,無花無假。原塊鐵板上一來岩打卡,二來真係熱辣辣。脆卜卜的蒜片加埋鬆軟的牛舌一齊食,的確好香口
三文魚刺身
三切刺身,雖然無冰底。不過都是新鮮的口感,入口前點少少wasabi,可口加爽口
三切黎講,刺身都算厚身,令到客人會覺得更抵食
石鍋鰻魚炒飯
主菜,最重要真係要熱辣辣。石鍋飯一擺低時真係熱辣辣到出煙,聞落仲陣陣牛油香。廚房細心位係將鰻魚切開為幾舊。更易我們share黎食味道足夠,份量足夠,兩人食剛剛好
辣三文魚碎卷
既然咁鍾意食三文魚,更係一試再試啦。辣三文魚碎卷,入口的確有少少辣,如果唔食辣既朋友仔可能無得試啦🫡不過整體好食,壽司內加插青瓜絲,更加有咬口中和返啲辣味
燒油甘魚餃
呢一個我都覺得幾出色,初頭以為冇乜肉食,不過食落去其實都幾多魚肉。建議落多少少檸檬汁提高啲鮮味
同埋上碟時都好明顯係新鮮滾熱辣,即叫即燒十分吸引,燒完都唔會令到魚肉變鞋。
總括而言,可一可再👍🏻
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