平成 (Closed)

棉登徑多好食的餐廳，今日就嚟咗平成。喺出邊完全唔覺，入到嚟平成好似去咗日本嘅居酒屋咁。平成係小店size，入面有4,5張枱，但唔會話有限時要食幾耐就要交枱，環境好適合同朋友嚟傾計吹水。紫薯沙律 ($80)紫薯加薯仔打成薯蓉的質感，食落去酸酸甜甜，好特別。石鍋豚汁煮叉燒腩($150)超級推薦呢個俾大家叉燒腩又厚又肥大，而且燒左之後帶微微焦香嘅味道，好正。叉燒腩食之前記得要浸一浸啲豚汁先，會再好食啲。而且豚汁送飯都好一流。呢個餸簡直係偷飯賊。都係果句，超級推薦！吉列池魚 ($90)池魚刺身食得多，吉列的就真係第一次。池魚第一啖咬洛去，d鮮味衝曬出黎。加左蝦乾，鮮味再出d，有唔同的層次。泡菜牛肉燒餅 ($120)燒餅入面落左勁多泡菜同肥牛，好足料！一食落去，果陣泡菜味爆曬出黎，但勝在泡菜唔辣，適合我呢啲怕辣嘅人。荔枝乳酸梳打($90)荔枝梳打唔會好酸，甜度適中。柚子.角HIGH ($150)呢杯係柚子加whisky，完全冇諗過呢個組合都可以好夾。