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2023-03-10
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今日同個朋友行咗去上環呢一個咁有文化氣息嘅地方,沿途真係見到唔少具有特色嘅建築物,又或者係藝術創作。最估唔到嘅係喺依啲具濃烈文化氣息嘅地方之中,發現咗一間隱世小店。加拿大保濕豬鞍 $138豬鞍肥瘦均勻,外層煎到脆卜卜,做到外脆內軟鎖住晒啲肉汁,裏面食落仲係非常之鮮嫩😋。配埋個汁同蔬果,一啲都唔會覺得油膩👍。溫泉蛋卡邦尼意粉 $108上到枱第一樣嘢緊係整穿隻蛋先😋,跟住撈勻佢,食落非常厚身,味道濃郁,好有飽肚感👍。黑松露番薯條 $78番薯條非常香,食落隨卜卜熱辣辣,再點埋黑松露醬,松露同番薯味道非常夾。是日手工啤 $48再配埋是日嘅手工啤,配搭得天衣無縫😋👍。
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