Banh mi pate (Vietnam Genuine)

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今晚我同朋友入去跑馬地，聽聞有一間越南小店，有好多明星幫襯，所以同朋友去朝聖位置在街角一邊，頗為隱世，入到去有法式小館嘅感覺，裝修都明亮光潔招牌越式法包 這是餐廳招牌菜，越式法包🥖是越南地道出名美食，香港並不多餐廳做，法包即叫即焗，可選不辣，傳統法包材料有肝醬、燒肉片、燻蹄、扎肉、越式酸菜、芫荽、青瓜及法國牛油，另外有自家製鵝肝醬，麵包咬落好鬆化，焗得好鬆脆，配合豐富材料，適合現在炎夏香港天氣，入口清新爽脆，份量充足，自家製鵝肝醬好惹味，配合越式酸菜同青瓜，味道清新開胃河內特級安格斯生牛肉檬粉生牛肉入口嫩滑，是牛肩部位，鮮嫩而不韌，湯底濃郁，用足料牛骨熬製湯頭清澈並不油膩，味道清甜，檬粉爽口彈牙，吸收了湯底精華牛油雞翼需時十五分鐘，雞翼外皮炸得酥脆，鋪滿蒜蓉和牛油香，雞肉咬開都嫩滑飲品方面：珍多冰椰奶味好rich ,質感爽滑味道清甜香茅青檸梳打，滿有清新香味好Fresh