都市樂

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進入位於紅磡巷的韓國料理餐廳"都市樂"，立刻感受到一股濃厚的韓國氛圍。這家由韓國人主理的餐廳，以正宗的韓國風味和獨特的韓國招牌菜聞名。首先，他們的韓式伴菜無限添加絕對是一大亮點。當我坐下享用我的餐點時，馬上被擺滿了各式各樣的小菜。這些小菜都非常的美味。我點了他們的─香蔥煎餅。這道煎餅煎得香脆，酥脆的口感配上蔥的香氣，讓我忍不住一口接一口。煎餅的外層酥脆，內層則是鬆軟多汁，配上附贈的醬料，味道更加豐富。作為主菜，我選擇了炙燒牛肩胛肉配飯。這是一道傳統的韓國烤肉菜式，以牛肩胛肉炙燒至金黃色，再搭配上熱騰騰的白飯。牛肉經過翻炒烹煮後，肉質變得嫩滑多汁，每一口都帶來豐富的肉香。他們家的ROSE忌廉辣炒年糕和涷Latte。ROSE忌廉辣炒年糕吃起來辣度適中，年糕的口感嚴密而彈牙，而涷Latte則是非常爽口的飲料，絕對是這餐的完美結尾。