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2019-07-09
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今晚要去豐年路附近看醫生,因此就係附近食晚飯,平時比較少行去呢頭搵食,兜左一個圈就揀左呢間圓老爺雞煲小廚,揀嘅原因係呢間人氣最旺,加上裝修唔錯,座位闊落,最緊要係坐得舒服。呢間主打雞煲及大熱酸菜魚,我叫左個飄香醬王雞煲($122)價錢親民,大大煲,醬汁唔稀兼唔辣得嚟又有帶甜味,層次豐富,雞肉嫩滑又新鮮,好抵食。呢間小廚都有好多海鮮食,我叫左金沙鱔柳($108 )超驚喜係咸蛋黃比市面食肆多,豐富加上絕不乾身,鱔柳肉質鮮嫩,外脆內軟。蒜蓉牛油爆青口($98)青口夠厚身,佢特別在有少少西式感覺,充滿着牛油混合蒜蓉香味,保持青口嘅鮮甜,又夠大碟,食得滿足。總括嚟講,圓老爺絕對係隱世高質小廚,好耐未食過一間價錢咁實惠又材料一流再加上煮工細緻好味,有種去左酒店食中餐嘅感覺,一定會再來。
呢間主打雞煲及大熱酸菜魚,我叫左個
飄香醬王雞煲($122)
價錢親民,大大煲,醬汁唔稀兼唔辣得嚟又有帶甜味,層次豐富,雞肉嫩滑又新鮮,好抵食。
$122
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呢間小廚都有好多海鮮食,我叫左金沙鱔柳($108 )超驚喜係咸蛋黃比市面食肆多,豐富加上絕不乾身,鱔柳肉質鮮嫩,外脆內軟。
$108
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蒜蓉牛油爆青口($98)青口夠厚身,佢特別在有少少西式感覺,充滿着牛油混合蒜蓉香味,保持青口嘅鮮甜,又夠大碟,食得滿足。
$98
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總括嚟講,圓老爺絕對係隱世高質小廚,好耐未食過一間價錢咁實惠又材料一流再加上煮工細緻好味,有種去左酒店食中餐嘅感覺,一定會再來。
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