友拉麵

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今天到荃灣接老公放工，我們都想吃拉麵，誤打誤撞去了友拉麵，主要是被他們可愛的貓貓裝飾吸引。我點了期間限定——黑蒜油札幌味噌拉麵🍜$88，裡面有火炙豚肉、味玉、蔥、木耳絲、玉米筍和海苔，我選了較彈牙的曲麵。湯底非常美味，散到著香濃的黑蒜油味，鹹度適中，最後忍不住喝了大半碗湯，亦沒有口渴感覺。同時我很欣賞拉麵的口感，彈牙有嚼勁，條條分明。我老公點了辛肉碎拉麵🍜$86，裡面有辛内碎、火炙豚肉、味玉、蔥、竹筍和海苔。湯底辛辣且香濃，鹹度剛剛好，同時亦不油膩。我老公還一邊吃，一邊說「oishi！oishi！」。火炙豚肉份量十足，大大塊，火炙後更美味。很高興讓我們發現了這間隱世拉麵店！