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2019-05-21
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元朗友應該對呢條村唔陌生，因為村水都有好多食肆，但係非元朗人既我真係第1次黎！呢間餐廳係做鐵板燒，特色當然係高質素既生猛海鮮🦞同埋日本食材！今次同朋友叫左個鮑魚鵝肝2人餐，隻鮑真係勁大隻！大過手掌啊✋🏻師傅將佢切片燒到好爽口，由於鮑魚太大隻，佢仲好細心將鮑魚分2次煮，因為怕我地食到一半會凍左超貼心！而鮑魚亦有2食，除左切片外，仲會切粒，配一個鮑魚膽汁，以為膽汁會好苦，但原來係好似蟹膏咁既味！另一主角鵝肝配多士食，師傅煎完之後，d鵝肝一路漏出黎，脆卜卜既多士吸晒d油一齊食返唔好㗰左d精華！其實套餐仲有第3個主角就係A5和牛！我地揀左厚燒，如果薄燒既話會配葱。揀左5成熟和牛，真係燒得岩岩好，入口既溶，油香四溢！除左幾位主角，其實個餐仲有帆立貝、金鯛、炒飯、炒雜菜、魚湯同甜品🍮食到捧肚走啊！雖然地點看似偏遠，但其實當晚餐廳真係座無虛席，搞到有d焗促🤣所以想食既話都係訂位穩陣d！
呢間餐廳係做鐵板燒，特色當然係高質素既生猛海鮮🦞同埋日本食材！
今次同朋友叫左個鮑魚鵝肝2人餐，隻鮑真係勁大隻！大過手掌啊✋🏻
師傅將佢切片燒到好爽口，由於鮑魚太大隻，佢仲好細心將鮑魚分2次煮，因為怕我地食到一半會凍左超貼心！
而鮑魚亦有2食，除左切片外，仲會切粒，配一個鮑魚膽汁，以為膽汁會好苦，但原來係好似蟹膏咁既味！
另一主角鵝肝配多士食，師傅煎完之後，d鵝肝一路漏出黎，脆卜卜既多士吸晒d油一齊食返唔好㗰左d精華！
其實套餐仲有第3個主角就係A5和牛！
我地揀左厚燒，如果薄燒既話會配葱。揀左5成熟和牛，真係燒得岩岩好，入口既溶，油香四溢！
除左幾位主角，其實個餐仲有帆立貝、金鯛、炒飯、炒雜菜、魚湯同甜品🍮食到捧肚走啊！
雖然地點看似偏遠，但其實當晚餐廳真係座無虛席，搞到有d焗促🤣所以想食既話都係訂位穩陣d！
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