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2025-01-15
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今日嚟到土瓜灣高山劇場睇表演, 新翼一樓有一間好高質嘅cafe -- 高山文化咖啡廳。 餐廳裝修木系為主,佈置優雅舒適, 擁有恬靜而濃厚的文化氣息, 下午坐喺窗邊感受自然日光品嚐美食, 寫意又舒適。我哋叫咗黑椒芝士意粉, 雞肉藜麥野菜沙律配胡麻汁, 西班牙風味烤三文治, 抹茶鮮奶同薑餅人咖啡。黑椒芝士意粉:意粉軟硬度適中口感彈牙芝士味濃郁,黑椒嘅辛辣與芝士嘅香濃形成完美對比。雞肉藜麥野菜沙律配胡麻汁:雞肉鮮嫩, 經過調味更顯得肉質嘅鮮味, 加入藜麥 不僅增加咀嚼感, 還提供豐富蛋白質及纖維, 沙律菜夠新鮮, 最特別佢哋嘅醬汁係店家自家製, 加入豆腐調味更香濃美味。西班牙風味烤三文治:無花果肉、煙薰芝士醬嘅 配搭好夾, 芝士醇厚感與 無花果的清甜 互相平衡, 令到整體味道唔會過於單一, 第一次食呢款配搭好有新鮮咁。佢哋嘅美食都係以營養健康為主,餐牌裏面有好多款菜式都係素食, 適合素食者。
我哋叫咗黑椒芝士意粉, 雞肉藜麥野菜沙律配胡麻汁, 西班牙風味烤三文治, 抹茶鮮奶同薑餅人咖啡。
黑椒芝士意粉:
意粉軟硬度適中口感彈牙芝士味濃郁,黑椒嘅辛辣與芝士嘅香濃形成完美對比。
雞肉藜麥野菜沙律配胡麻汁:
雞肉鮮嫩, 經過調味更顯得肉質嘅鮮味, 加入藜麥 不僅增加咀嚼感, 還提供豐富蛋白質及纖維, 沙律菜夠新鮮, 最特別佢哋嘅醬汁係店家自家製, 加入豆腐調味更香濃美味。
西班牙風味烤三文治:
無花果肉、煙薰芝士醬嘅 配搭好夾, 芝士醇厚感與 無花果的清甜 互相平衡, 令到整體味道唔會過於單一, 第一次食呢款配搭好有新鮮咁。
佢哋嘅美食都係以營養健康為主,餐牌裏面有好多款菜式都係素食, 適合素食者。
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