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2024-12-30
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香港有許多隱世小店,而這間門面寫著Cafe & Bar的竟然一次過有齊咖啡店、花店和陶藝教室,所以店內不忘以花藝和陶瓷作品佈置。此外,這裏的咖啡師曾獲虹吸咖啡大賽的獎項,喜愛咖啡之人絕對要來試試👍🏻🍕酸種瑞士肉丸薄餅 $128薄餅以酸種麵包取替傳統薄餅底,麵包外層香脆,較厚身但非常軟熟;表面塗上豐富的蕃茄醬,佈滿了多汁的車厘茄、彈牙的肉丸和香濃的芝士,實在令人垂涎🤤🍝炭燒鮑魚海膽意粉 $138炭燒鮑魚燒得香口、有嚼勁。海膽醬融入在意粉當中,加上在口腔爆發出鹹香的魚子和不少的蘑菇,更為惹味。偏身的意粉吃上去比平常吃到圓條狀的更為滑身,十分掛汁😋💟Purple latte (hot) $42有時在其他咖啡店的紫薯鮮奶咖啡顏色偏淡、味道亦不濃郁;但這杯紫薯鮮奶咖啡完全沒問題,深紫色再加上紫薯味濃郁,絕對值得一試👍🏻🖤Blackccino $50看似黑啤的泡沫黑咖啡,其實我也是第一次喝,因為平常很少看到它在Menu中出現。泡沫黑咖啡中的泡沫是由黑咖啡加入空氣打成。咖啡底香醇,沒有我不喜歡的酸味;加上泡沫後口感更為豐富😊
🍕酸種瑞士肉丸薄餅 $128
薄餅以酸種麵包取替傳統薄餅底,麵包外層香脆,較厚身但非常軟熟;表面塗上豐富的蕃茄醬,佈滿了多汁的車厘茄、彈牙的肉丸和香濃的芝士,實在令人垂涎🤤
🍝炭燒鮑魚海膽意粉 $138
炭燒鮑魚燒得香口、有嚼勁。海膽醬融入在意粉當中,加上在口腔爆發出鹹香的魚子和不少的蘑菇,更為惹味。偏身的意粉吃上去比平常吃到圓條狀的更為滑身,十分掛汁😋
💟Purple latte (hot) $42
有時在其他咖啡店的紫薯鮮奶咖啡顏色偏淡、味道亦不濃郁;但這杯紫薯鮮奶咖啡完全沒問題,深紫色再加上紫薯味濃郁,絕對值得一試👍🏻
🖤Blackccino $50
看似黑啤的泡沫黑咖啡,其實我也是第一次喝,因為平常很少看到它在Menu中出現。泡沫黑咖啡中的泡沫是由黑咖啡加入空氣打成。咖啡底香醇,沒有我不喜歡的酸味;加上泡沫後口感更為豐富😊
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