Les Fils à Maman (Closed)

自之前一個人來午餐後，便喜歡上這裡的寧靜和那home cooking 的味道，這次便帶著同事一起來。頭盤炸白身魚配雜菜沙律，打開了精彩的序幕。（好像有點誇張）炸後仍保持嫩滑，又十分香甜，非常美味。主菜選上了煎比目魚配蘑菇意粉，魚身以麵包糠包裹了才煎，有種香脆的口感。但意粉更出色，剛好是Al dente, 而且橄欖油份量很準確，每條都包裹到，而不油膩。甜品點了兩款一起分享，蘋果批配雲吞拿雪糕，和朱古力布朗尼配濃濃朱古力醬。蘋果批非常香，亦十分甜，真的是甜度十足。而朱古力布朗尼比較硬身，但甜度卻剛剛好，配上朱古力醬更香濃。如果喜歡小妹寫的/拍的，不妨到小妹的Facebook page 支持一下吧。