Chelsea Garden & Restaurant

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相約朋友吃中午飯，選擇了這間較隔涉的上樓西餐小店。雖然只是小店，但環境和菜式都有心思，侍應態度亦殷勤，即使我們坐到午市落場，其間都會不斷幫我們加水，沒有顯得不耐煩。這裏的lunch set 算啦抵吃，因為同時有是日沙律和餐湯。沙律菜新鮮，更配搭三隻蝦，十分慷慨。虎蝦意粉 （$148）意粉煮得軟硬適中，配合新鮮蕃茄和蝦頭醬汁，十分掛汁。虎蝦亦算大隻，質素亦高，吃落非常彈牙和結實。煎西冷配蘑菇汁 （$188）西冷扒煎得符合要求（五成熟），吃落肉味頗濃和有咬口。而伴碟的配菜擺伴亦很精緻，看得出廚師的心思。