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2018-04-28
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香港特色的冰室已是買少見少，這間以「蕃茄湯底」見稱的小店，雖然位處尖沙咀區，但少為遊客所熟悉，食客以港人居多。店內裝潢破舊，感覺雖然有點不修邊幅，但反而多了份老味道！今日又突然心血來潮，想一再回味一下這間小店。蕃茄牛肉通粉價錢比之前漲價了，可謂物價騰貴。通紅的蕃茄蓋過了通粉，喝一口蕃茄湯底，吃得出完全不是用罐頭的茄醬做成，味道微酸，顏色比較淸透，很有一種樸素自然的味道，再者牛肉嫩中帶點嚼勁，而且份量頗多，每一口都吃到番茄跟牛肉的精華，水準依舊！正所謂「人不可以貌相」，星座冰室雖然外貌殘舊，但卻是隱藏著美食的地方，這家庭式經營的樸素老店，值得支持！
店內裝潢破舊，感覺雖然有點不修邊幅，但反而多了份老味道！
今日又突然心血來潮，想一再回味一下這間小店。
蕃茄牛肉通粉
價錢比之前漲價了，可謂物價騰貴。
通紅的蕃茄蓋過了通粉，喝一口蕃茄湯底，吃得出完全不是用罐頭的茄醬做成，味道微酸，顏色比較淸透，很有一種樸素自然的味道，再者牛肉嫩中帶點嚼勁，而且份量頗多，每一口都吃到番茄跟牛肉的精華，水準依舊！
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正所謂「人不可以貌相」，星座冰室雖然外貌殘舊，但卻是隱藏著美食的地方，這家庭式經營的樸素老店，值得支持！
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