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2021-09-28
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中上環商業區林立,下午去上環做野,收工和同事經過附近,見有間掛着紅燈籠嘅日式料理,就順便食埋晚飯先返屋企。店舖有兩層,面積唔算大,但都坐得舒服,牆上貼滿日式動畫海報,播放着日本輕快歌曲,充滿日本懷舊風格。我哋叫咗日式海鮮茶碗蒸、汁燒魷魚筒、日式豬扒滑蛋丼同清酒煮花蜆。日式海鮮茶碗蒸蛋滑得黎有蛋香,材料豐富,有鳴門卷,冬菇片,蟹柳粒同雞肉。汁燒魷魚筒原隻切片,有炭燒香味,煙韌有嚼勁。清酒煮花蜆清酒浸透入蜆肉,蜆肉夾雜清酒味道,又不失鮮甜。日式豬扒滑蛋丼,滑蛋半熟,洋蔥絲幾多,豬扒厚身唔鞋,丼飯大碗👍總評:日本地道風味,性價比唔錯🙆♂️
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