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2022-09-12
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放假的早上約了朋友到觀塘海濱走走,走完到附近的餐廳吃個午餐。這間餐廳的環境寧靜,店內播着輕輕的純音樂,不會蓋過說話的聲量。雖說是早上,餐廳微暗的燈光,配上窗外的自然光和輕音樂,讓人格外舒適,給人一種放假休息的感覺。香辣墨魚野菌墨魚汁意粉($88),午餐包括沙律或餐湯,及一杯$24以下的冷熱飲品。意粉彈牙微辣,能附上墨魚汁,海鮮量多,配上同樣爽口的蘑菇片和爽脆紅黃椒片,整體的口感和味道都十分出色。廚師餐湯是南瓜忌廉湯,用伴隨的長麵包脆條沾點熱湯吃,香脆的麵包條中嚐到香熱的南瓜濃湯香。南瓜湯非常香郁温潤,配上少量香草,更突顯南瓜湯的清香。厚切美國安格斯肉眼($168),有少量蔬菜粒如車厘茄、粟米仔作配料。上桌時,店員會問要不要芥末醬。肉眼煙韌,香郁的芥末醬提升肉眼的鮮味,肉眼也煎得頗香,亦能鎖着肉汁。伯爵紅茶(+$8),吃西餐配一杯香熱的Twinings伯爵茶,清香的伯爵茶有淡淡的佛手柑香,能清清西餐醬汁的味道。凍玫瑰士多啤梨鮮奶(+$12),夢幻粉紅色的飲品不只是用來打卡用,味道也十分不錯。飲品份量足,甜度適中,不會過甜。頂層以微甜的士多啤梨片裝飾,整杯有很清香的玫瑰味。這款很適合女士喝
$88
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