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2020-06-16
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約左好耐冇見的閏蜜W見面同傾計,知道佢一直都大愛潮州菜,所以就特登上OPENRICE找找資料,見到呢家在太子既陳儀興,見D食評都寫得好好,所以就決定來呢到試下LA,大家都未食過,最有新鮮感。呢到既環境好古典,予人高貴的氣氛,唔似一般印象中既大牌檔打冷店。今次可以坐得舒舒服服地享受潮州美食,感覺真好!甫一坐下侍應生就送上經典的功夫茶,哇非常好飲,甘而且潤喉。花生也好脆好好食,停唔到口呀~打冷一定要食鵝三寶$228,呢碟非常大堆頭既潮州經典食物,味道好不在話下,用料食得出好新鮮,而且份量仲好大呢。我最愛的美味鵝腸,又香又爽口,每條都大大條,大滿足~!!!!仲有豆腐都係非常入味,而且每件好靚也有豆味。汕頭煎蠔烙$98 名不虛傳的美味蠔烙,其中有好多大大粒的蠔仔,非常之香脆,加上新鮮炸起所以真係香嘳嘳~質地做得剛好,而且又唔會太油膩,脆得來又爽口。大讚~!!!梅汁炆豬手$138,呢個味道比較咸同濃味,不過配埋潮州白粥,就真係剛剛好。豬手好林,肉質新鮮而且骨都食到,食得出係炆左好耐,而且用心既一道菜。普寧豆醬蒸海魚$198 好滑的海魚,食完以上既小菜之後再食呢一味,感覺清一清都係好。普寧豆醬的
$26
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呢到既環境好古典,予人高貴的氣氛,唔似一般印象中既大牌檔打冷店。今次可以坐得舒舒服服地享受潮州美食,感覺真好!甫一坐下侍應生就送上經典的功夫茶,哇非常好飲,甘而且潤喉。花生也好脆好好食,停唔到口呀~
$228
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打冷一定要食鵝三寶$228,呢碟非常大堆頭既潮州經典食物,味道好不在話下,用料食得出好新鮮,而且份量仲好大呢。
我最愛的美味鵝腸,又香又爽口,每條都大大條,大滿足~!!!!
$228
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仲有豆腐都係非常入味,而且每件好靚也有豆味。
$98
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汕頭煎蠔烙$98 名不虛傳的美味蠔烙,其中有好多大大粒的蠔仔,非常之香脆,加上新鮮炸起所以真係香嘳嘳~質地做得剛好,而且又唔會太油膩,脆得來又爽口。大讚~!!!
$138
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梅汁炆豬手$138,呢個味道比較咸同濃味,不過配埋潮州白粥,就真係剛剛好。
$26
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$138
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豬手好林,肉質新鮮而且骨都食到,食得出係炆左好耐,而且用心既一道菜。
$198
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$20
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再來一杯烏豆水,酸酸地又消滯~VERY GOOD
整體覺得呢到真係好好食,而且又可以舒舒服服享受,仲有好飲的茶。下次一定要再來。
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