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2010-06-05
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心情一般, 正好吃甜食加強腦能量, 正好去灣仔開會, 完事後, 在ZOE跟Teresa Festival之間揀左Teresa Festival原來依家正值Teresa Festival 10週年, 為慶祝10週年, 幾款餅有九折, 會員更有八折, 但可惜特價的都不吸引, 還是買傳統的好了先來一件藍莓芝士餅在公司同同事分享食, 再來一件招牌雲石雙層芝士餅回家跟老婆分甘同味 藍莓芝士餅的藍莓很多, 而且雖然看來是醬, 但醬中不難發現整粒的藍莓, 藍莓份量十足, 就連餅中間也有藍莓, 酸甜度剛好, 可惜芝士餅像忌廉, 之士味不夠, 餅底更加係太薄, 單以芝士餅黎講可說是不合格晚上回家, 飯後再嘗招牌雲石雙層芝士餅, 上層芝士餅似雲石, 紋理清晰, 帶有點點tiramisu之類既味道, 下層芝士屬New York Cheese類, 實得黎不失芝士味, 後面一塊薄薄朱古力味不重, 不會搶去芝士餅的味道雙層芝士的創意不錯, 各自味道亦不錯, 可惜兩款芝士沒甚共鳴, 跟各自分開沒想樣, 只屬穩打穩紮驚喜欠奉下次在灣仔想食餅, 還是去轉角的ZOE好了
原來依家正值Teresa Festival 10週年, 為慶祝10週年, 幾款餅有九折, 會員更有八折, 但可惜特價的都不吸引, 還是買傳統的好了
先來一件藍莓芝士餅在公司同同事分享食, 再來一件招牌雲石雙層芝士餅回家跟老婆分甘同味
藍莓芝士餅的藍莓很多, 而且雖然看來是醬, 但醬中不難發現整粒的藍莓, 藍莓份量十足, 就連餅中間也有藍莓, 酸甜度剛好, 可惜芝士餅像忌廉, 之士味不夠, 餅底更加係太薄, 單以芝士餅黎講可說是不合格
晚上回家, 飯後再嘗招牌雲石雙層芝士餅, 上層芝士餅似雲石, 紋理清晰, 帶有點點tiramisu之類既味道, 下層芝士屬New York Cheese類, 實得黎不失芝士味, 後面一塊薄薄朱古力味不重, 不會搶去芝士餅的味道
雙層芝士的創意不錯, 各自味道亦不錯, 可惜兩款芝士沒甚共鳴, 跟各自分開沒想樣, 只屬穩打穩紮驚喜欠奉
下次在灣仔想食餅, 還是去轉角的ZOE好了
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