中興美食

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7點多來到西灣河中興美食，位於太安樓近出口位置。見到員工用發泡膠盒預先裝河粉、米粉、公仔麵、腸粉、烏冬等，首先問客人要炒甚麼粉麵。然後會再問要甚麼配料，配料有差不多十款，牛肉，魚蛋，蟹柳，火腿，芽菜，紅腸及雞柳等等，有選擇困難症的人可以揀什錦做餸，就是甚麼配料都會有一些。由男師傅開爐去炒，中途師傅會問要不要辣。炒果陣已經聞到好香，不用十分鐘已經炒好。雜錦炒河粉炒得好有鑊氣，餸料入味，味道不錯，一盒已經相當飽肚。