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2017-01-15
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星期六的晚上, 和老婆試了這茶餐廳.雖然說是茶餐廳, 但其實較有名的是鹽焗雞.今年是雞年, 因此想找一些和雞相關的菜式. 香港人愛吃雞, 吃雞的機會也很多. 要細想甚麼地方的雞菜式最好吃最難忘, 又真的很容易嗎?從鹽焗雞這菜式出發, 我在網上發現了這地方, 決定一試. 晚上約7時, 裏面卻沒有其他客人.鹽焗雞飯:雞鮮嫩, 微咸, 和白飯是絕配. 我叫的一碗飯, 不是一碟飯. 一口飯, 再配一件雞, 十分美味.另外叫了炒菜心, 熱氣騰騰的炒出來, 菜心亦鮮甜.結賬$90, 雞飯$35, 炒菜$55, 十分實惠.令我費解的是這裏主要做閒日午市生意? 為甚麼一家口碑很好的食店, 在週末晚上居然沒有生意? 以後如經過這區, 我應會想起這食店.
雖然說是茶餐廳, 但其實較有名的是鹽焗雞.
今年是雞年, 因此想找一些和雞相關的菜式. 香港人愛吃雞, 吃雞的機會也很多.
要細想甚麼地方的雞菜式最好吃最難忘, 又真的很容易嗎?
從鹽焗雞這菜式出發, 我在網上發現了這地方, 決定一試.
晚上約7時, 裏面卻沒有其他客人.
鹽焗雞飯:
雞鮮嫩, 微咸, 和白飯是絕配. 我叫的一碗飯, 不是一碟飯. 一口飯, 再配一件雞, 十分美味.另外叫了炒菜心, 熱氣騰騰的炒出來, 菜心亦鮮甜.
結賬$90, 雞飯$35, 炒菜$55, 十分實惠.
令我費解的是這裏主要做閒日午市生意? 為甚麼一家口碑很好的食店, 在週末晚上居然沒有生意?
以後如經過這區, 我應會想起這食店.
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