鳥華亭

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香港拉麵店愈開愈多，間間都係日本師傅過江龍，但好多食來食去都分唔出有咩分別，大多數拉麵店都係豬骨湯、醬油湯、鏗魚湯等，然後跟兩塊叉燒。今次呢間主打雞湯拉麵，個雞湯底係非常出色，飲落去好濃郁，感覺好似好多雞既精華，仲要好滑溜。拉麵可以選擇兩款，直身麵或捲曲麵，一個係爽口另一個就可以排多D湯或，配料有兩塊慢煮雞肉，同樣都係好滑嫩，再配有烤蓮藕、露筍同洋蔥絲，雞蛋係原隻溏心蛋，配料浸係個濃郁雞湯完全係吸收晒湯既精華。總結：如果鐘意食雞，又或者食厭左其他拉麵店的豬骨湯，就一定要試下呢間。