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2020-09-22
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疫情有少少緩和就諗住食餐好嘅,因為實在太耐冇食雞煲打邊爐,出去食飯第一時間就諗起雞煲,呢間雞煲火鍋店主打係雞煲,緊係要叫黎試吓啦。雞煲一上枱已經好香麻辣味,店員話未食得住,佢就幫我地撈勻個雞煲,佢話再滾2分鐘d雞就啱啱熟,我地叫咗中辣,撈緊果時已經勁香,終於食得啦,d雞件吸收晒d麻辣醬汁,好惹味,其實中辣都幾辣,d雞食落都好滑,仲有大量紫洋蔥同芫荽,真係好好味。食完雞煲緊係唔少得打邊爐啦,頂級雪花肥牛,d牛肉肥瘦適中,好重肉味,唔會太油膩。麻辣雲吞,出面好少食到,咬落有少少麻辣味浸出黎,唔會太辣,入面d材料都幾豐富,有蝦,木耳同豬肉,食落好juice,都幾特別。手工即炸魚皮,呢個非常驚喜,d魚皮係成條魚嘅皮,係原條好大條,因為係即炸好香脆,上枱時熱辣辣,上面仲灑咗d椒鹽喺面,即食同放湯打邊爐都好好食。打邊爐唔少得飲野啦,我地叫咗2款特飲,烏梅汁,酸酸甜甜好開胃,個味道似酸梅湯,而水蜜桃梳打,好香水蜜桃味,加埋有氣嘅梳打,非常解渴。
雞煲一上枱已經好香麻辣味,店員話未食得住,佢就幫我地撈勻個雞煲,佢話再滾2分鐘d雞就啱啱熟,我地叫咗中辣,撈緊果時已經勁香,終於食得啦,d雞件吸收晒d麻辣醬汁,好惹味,其實中辣都幾辣,d雞食落都好滑,仲有大量紫洋蔥同芫荽,真係好好味。
食完雞煲緊係唔少得打邊爐啦,頂級雪花肥牛,d牛肉肥瘦適中,好重肉味,唔會太油膩。
麻辣雲吞,出面好少食到,咬落有少少麻辣味浸出黎,唔會太辣,入面d材料都幾豐富,有蝦,木耳同豬肉,食落好juice,都幾特別。
手工即炸魚皮,呢個非常驚喜,d魚皮係成條魚嘅皮,係原條好大條,因為係即炸好香脆,上枱時熱辣辣,上面仲灑咗d椒鹽喺面,即食同放湯打邊爐都好好食。
打邊爐唔少得飲野啦,我地叫咗2款特飲,烏梅汁,酸酸甜甜好開胃,個味道似酸梅湯,而水蜜桃梳打,好香水蜜桃味,加埋有氣嘅梳打,非常解渴。
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